Di masa sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep mie cakalang bugis yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie cakalang bugis sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas mie cakalang bugis dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak mie cakalang bugis yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak mie cakalang bugis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep mie cakalang bugis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan mie cakalang bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Cakalang bugis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Cakalang bugis:

1. Siapkan Bahan Mie :
2. Siapkan 250 grm terigu
3. Gunakan secukupnya Air
4. Sediakan Bahan kuah mie , Haluskan ::
5. Siapkan 6 siung bawang putih
6. Ambil 2 siung bawang merah
7. Gunakan 1 sdt Lada
8. Sediakan 1 ruas Jahe
9. Sediakan Bahan lainnya :
10. Sediakan 1 ekor ikan cakalang yang ukurannya kecil
11. Sediakan (bersihkan  ikan n' cuci bersih..lalu beri perasan jeruk. Kukus sampai matang. setelah matang tg dingin suwir2)
12. Sediakan 1 batang Daun bawang iris halus
13. Gunakan 1 batang Daun seledri iris halus
14. Siapkan sesuai selera Bawang goreng
15. Gunakan 1 batang Sereh geprek
16. Ambil 3 butir cengkeh
17. Sediakan 1/4 biji Pala
18. Gunakan 1 ruas Kayu manis

Langkah-langkah membuat Mie Cakalang bugis:

1. Membuat mie : tuang air dlm terigu..uleni sampai tdk lengket di tangan lalu giling menggunakan gilingan mie…pake gilingan mie yang lebar ya..yg mirip kwi tiau
2. Panaskan air kuah mie
3. Tumis bumbu halus sampai benar2 wangi..masukan dlm air kuah, masukan juga sereh, pala,cengkeh, kayu manis, penyedap (me masako), garam. Biarkan sampai mendidih agak lama. Koreksi rasa
4. Untuk penyajiannya. (ini untk 1 mangkok ya..tp klu mau sekalian di buat bisa langsung di buat dlm belangah kuah td) Ambil wajan dan tuang separu kuah mie.. biarkan mendidih…setelah mendidih masukan sebagian mie yang td dibuat..masak hingga mie tdk putih lg..tuang ke dlm mangkok..diatas mangkok taburi ikan cakalang yang sdh di suwir2 halus. Daun bawang, seledri dan bawang goreng
5. Mie cakalang ini enaknya di sajikan panas2 ya..pelengkapnya acar timun n' sambal

Nah, itulah artikel tentang mie cakalang bugis yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Cakalang bugis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep mie cakalang bugis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!