Di era sekarang , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat otak-otak ikan tenggiri dengan sambal tauco yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat otak-otak ikan tenggiri dengan sambal tauco sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas otak-otak ikan tenggiri dengan sambal tauco dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak otak-otak ikan tenggiri dengan sambal tauco yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak ikan tenggiri dengan sambal tauco yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat otak-otak ikan tenggiri dengan sambal tauco yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan otak-otak ikan tenggiri dengan sambal tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Ikan Tenggiri Dengan Sambal Tauco memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak-otak Ikan Tenggiri Dengan Sambal Tauco:

1. Siapkan daging ikan tenggiri (bs pake ciw,kakap,parang2,kacang2)
2. Siapkan santan kental
3. Siapkan bawang merah, cincang halus
4. Ambil putih telur
5. Siapkan merica bubuk
6. Gunakan garam
7. Gunakan es batu (dikira2 saja jgn banyak2)
8. Ambil kaldu bubuk
9. Gunakan sagu tani
10. Sediakan daun untuk membungkus
11. Sediakan Sambal tauco :
12. Gunakan tauco
13. Sediakan bawang putih
14. Siapkan cabe merah keriting
15. Gunakan jeruk kunci
16. Siapkan gula dan garam
17. Siapkan air

Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri Dengan Sambal Tauco:

1. Cuci bersih tauco bbrapa kali hingga airnya bening, lalu blender bersama bawang putih+cabe merah hingga halus. Dalam panci kecil campur air+tauco masak dpm api kecil, lalu beri garam+gula+jeruk kunci, koreksi rasa.Masak hingga air sedikit menyusut dan mengental. Matikan api lalu angkat dan dinginkan.
2. Siapkan blender, campur jadi satu daging ikan+santan+es batu+garam+bawang merah+garam+merica. Blender hingga halus. Tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
3. Tes rasa dengan cara didihkan sedikit air dlm panci kecil lalu ambil sedikit adonan dan rebus hingga mengapung. Jika rasa adonan sudah pas, adonan siap dibungkus.
4. Ambil 1 sdt adonan (aku 1,5sdt🤭) lalu taruh didaun pisang yg sudah dibersihkan. Gulung dan sematkan lidi/steples deli kedua ujungnya.
5. Bakar dengan panggangan sate atau dengan teflon dengan api kecil hingga daun nya kecoklatan. Panggang dikedua sisi. Jika sudah menggembung maka isinya sudah matang. Angkat dan siap dihidangkan dengan sambal tauco… Yummy

Jadi, itulah artikel mengenai otak-otak ikan tenggiri dengan sambal tauco yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri Dengan Sambal Tauco sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak ikan tenggiri dengan sambal tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!