Bahan-bahan Abon ikan bandeng (bajabu) yang nikmat Untuk Jualan

Blake Caldwell   29/05/2020 23:47

Abon ikan bandeng (bajabu)
Abon ikan bandeng (bajabu)

Di waktu saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin memberikan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat abon ikan bandeng (bajabu) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep abon ikan bandeng (bajabu) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas abon ikan bandeng (bajabu) dengan cermat.

Video ini berisi tentang tata cara membuat Abon dari Ikan Bandeng yang lezat dan nikmat untuk dijadikan sebagai makanan pendamping. Abon Ikan Khas Bugis - Makasar adalah Makanan yang selalu membuat kangen. Makannya sebentar namun Membuatnya sangat membutuhkan Kemauan dan Keinginan yg.

Nah buat anda yang ingin memasak abon ikan bandeng (bajabu) yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak abon ikan bandeng (bajabu) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep abon ikan bandeng (bajabu) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan abon ikan bandeng (bajabu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon ikan bandeng (bajabu) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon ikan bandeng (bajabu):
  1. Siapkan 5 ikan bandeng bagian ekor nya
  2. Gunakan 2 biji asam
  3. Ambil 300 ml air
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 300 ml santan (65 ml santan kara +air)
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1 sachet kecil kaldu bubuk (m*sako)
  9. Ambil 1 sdm gula merah
  10. Siapkan 2 sdm air asam
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Ambil 5 bawang merah
  13. Ambil 4 bawang putih
  14. Ambil 1 sdt ketumbar
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Ambil 3 batang sereh bagian putihnya
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Sediakan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis

Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Kalau bajabu itu abon ikan yang bahan dasarnya pastilah ikan, bisa ikan tenggiri, bandeng, atau ikan alu-alu. Bajabu Coconut wet shredded Adalah jenis abon khas Bugis Makassar yang dari perasan santan, Daging/Ayam/Ikan, ditambah dengan rempah-rempah pilihan. Ikan bandeng menjadi salah satu komoditas yang sangat.

Cara menyiapkan Abon ikan bandeng (bajabu):
  1. Masukkan ikan+air+asam+garam k wajan masak hingga matang.tiriskan & diamkan 5 menit
  2. Setelah ikannya tdk panas, pisahkan ikan dgn tulangnya lalu ulek kasar ikannya
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan+daun salam+daun jeruk
  4. Tambahkan ikan+air asam+kaldu bubuk+gula merah. Aduk&tes rasa
  5. Butuh tenaga untuk mengaduk abon krn di masak hingga kering kecoklatan.
  6. Setelah itu diamkan abon hingga uap panas nya hilang lalu siap masuk dlm toples/wadah. Bisa tahan 3 Minggu

Budidaya Ikan Bandeng - Tentunya Anda sudah mengenal dengan baik yang namanya ikan bandeng. Rasanya yang enak, apalagi kalau dimasak dengan cara presto, ikan ini bisa lansung kalian makan tanpa khawatir tertelan atau mendapat duri yang menyangkut. Olahan abon ikan ini mempunyai bentuk yang lembut, rasanya yang enak, baunya yang khas, dan mempunyai daya simpan yang relatif lama. Ikan bandeng ini sejak dulu memang sudah terkenal akan rasanya yang gurih dan khas. Ikan ini juga sudah banyak dibudidayakan di berbagai daerah di.

Nah, itulah artikel mengenai abon ikan bandeng (bajabu) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan bandeng (bajabu) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ikan bandeng (bajabu) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved