Cara buat Paliat Ikan Jelawat Masakan Khas Tabalong yang lezat dan Mudah Dibuat

Justin Porter   09/10/2020 03:29

Paliat Ikan Jelawat Masakan Khas Tabalong
Paliat Ikan Jelawat Masakan Khas Tabalong

Di waktu sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat paliat ikan jelawat masakan khas tabalong yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat paliat ikan jelawat masakan khas tabalong sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas paliat ikan jelawat masakan khas tabalong dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak paliat ikan jelawat masakan khas tabalong yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak paliat ikan jelawat masakan khas tabalong yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat paliat ikan jelawat masakan khas tabalong yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan paliat ikan jelawat masakan khas tabalong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Paliat Ikan Jelawat Masakan Khas Tabalong menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paliat Ikan Jelawat Masakan Khas Tabalong:
  1. Siapkan 6 iris ikan jelawat ukuran sedang
  2. Ambil 700 ml santan
  3. Gunakan Bumbu halus
  4. Ambil 5 kemiri, sangrai
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih (saya 1 siung saja bisa juga nggak pakai)
  7. Gunakan 1 ruas kunyit, bakar
  8. Ambil 1 ruas laos
  9. Siapkan 1 batang serai
  10. Gunakan 1/3 sdm Garam
  11. Ambil 1/3 sdm Gula
  12. Sediakan Bumbu lainnya
  13. Sediakan 1 Jeruk limau kuwit
  14. Gunakan Pelengkap
  15. Ambil 1 bungkus terung beras, rebus
  16. Sediakan 1 ikat kecil Kacang panjang, potong², rebus
  17. Ambil Sambel terasi
  18. Siapkan 5-7 lombok rawit
  19. Ambil 5 siung bawang merah
  20. Gunakan 1 buah terasi
  21. Siapkan Sejumput garam
Cara menyiapkan Paliat Ikan Jelawat Masakan Khas Tabalong:
  1. Bersihkan ikan, setalah bersih potong jadi 6 bagian lalu peras air jeruk kuwit. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender, tuang bumbu ke ikan. Biar bumbu meresap kurleb 15 menit
  3. Sambil nunggu bumbu meresap, rebus lalapan sampai masak.
  4. Masukkan bumbu halus masuk, masuk ikan dan santan ke dalam wajan. Tambahkan garam, gula, masak sampai mendidih dan sambil diaduk pelan2 supaya ikan ga hancur dan santan ga pecah. Sebelum diangkat tambahkan perasan air limau kuwit sedikit. Tes rasa Kalau sudah pas di lidah bunda-bunda matikan kompor.
  5. Buat sambel terasi, haluskan semua bahan kalau sudah halus tambahkan 2 sdm kuah paliat dalam sambel.
  6. Sajikan. Selamat menikamati. Jangan lupa berdoa dan cuci tangan.

Jadi, itulah artikel tentang paliat ikan jelawat masakan khas tabalong yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Paliat Ikan Jelawat Masakan Khas Tabalong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat paliat ikan jelawat masakan khas tabalong yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved