Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat otak otak ikan tenggiri yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak otak ikan tenggiri sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas otak otak ikan tenggiri dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak otak otak ikan tenggiri yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak otak ikan tenggiri yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep otak otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan otak otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak Otak Ikan Tenggiri:

1. Sediakan ikan tenggiri fillet
2. Gunakan tepung tapioka
3. Gunakan daun bawang, iris
4. Gunakan santan (me: 65ml santan kara, sisanya air
5. Sediakan putih telur (±3 butir ukuran sedang)
6. Siapkan Bumbu halus
7. Sediakan bawang merah (±3 siung ukuran sedang)
8. Ambil bawang putih (±4 siung ukuran kecil)
9. Ambil garam
10. Ambil merica (me: ½ bks ladaku)
11. Siapkan gula pasir
12. Siapkan kaldu bubuk (me: royco)
13. Ambil baking soda

Langkah-langkah membuat Otak Otak Ikan Tenggiri:

1. Haluskan bahan untuk bumbu halus. Selanjutnya tambahkan ikan, tepung tapioka,santan dan telur, aduk rata. (Aku aduk dengan food processor)
2. Tambahkan bawang daun kedalam adonan. Aduk menggunakan spatula
3. Siapkan daun pisang, bungkus adonan dengan daun pisang. Boleh menggunakan tusuk lidi ataupun tidak ya. (Di foto utama pd resep ini saya tidak pakai tusukan lidi krn kehabisan)
4. Panggang di teplon hingga matang.

Nah, itulah artikel tentang otak otak ikan tenggiri yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Otak Otak Ikan Tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep otak otak ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!