Cara buat Bajabu ikan Tuna (abon Bugis) Sederhana Untuk Jualan

Amanda Douglas   21/09/2020 13:08

Bajabu ikan Tuna (abon Bugis)
Bajabu ikan Tuna (abon Bugis)

Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan sajian terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep bajabu ikan tuna (abon bugis) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bajabu ikan tuna (abon bugis) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas bajabu ikan tuna (abon bugis) dengan hati-hati.

Bajabu Santan ( abon ikan) merupakan salah satu jenis lauk yang bahan utamanya terbuat dari ikan. lauk ini sangat enak disajikan dengan nasi hangat. selain. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.

Nah bagi kamu yang mau memasak bajabu ikan tuna (abon bugis) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak bajabu ikan tuna (abon bugis) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bajabu ikan tuna (abon bugis) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan bajabu ikan tuna (abon bugis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bajabu ikan Tuna (abon Bugis) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bajabu ikan Tuna (abon Bugis):
  1. Sediakan 500 gr Daging Ikan tuna yg sudah di suir2
  2. Gunakan 700 ml santan dari kelapa parut
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 batang Sereh
  6. Siapkan 4 ruas jari lengkuas
  7. Siapkan 7 buah kemiri
  8. Ambil 15 buah bawang merah
  9. Ambil 8 buah bawang putih
  10. Sediakan 4 ruas kunyit
  11. Gunakan 2 sendok teh Ketumbar butir sangrai
  12. Sediakan 1 sendok teh jintan sangrai
  13. Gunakan 2 sendok teh merica
  14. Ambil 2 sendok Gula pasir
  15. Sediakan 2 ruas kari jahe
  16. Siapkan 2 sendok Garam
  17. Ambil Secukupnya Lombok keriting (klo saya skip karena anak saya tdk suka pedas)

Abon ikan tuna, selain nikmat dimakan langsung, juga bisa diolah sedemikian rupa menjadi hidangan lain yang menggugah selera. Contohnya makanan yang membuat kita lapar ketika melihatnya, yaitu bakpao abon ikan tuna. Bakpao sangat nikmat dikonsumsi bersama keluarga atau sebagai oleh-oleh. Abon ikan tuna asli banyuwangi, Abon ikan tuna unik ini memiliki rasa yang lezat, cocok untuk pendamping nasi atau roti sebagai teman/lauk untuk makan.

Cara membuat Bajabu ikan Tuna (abon Bugis):
  1. Bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan daun jeruk lalu di tumis sampai wangi kemudian masukkan daun salam, daun jeruk lalu turunkan santannya biarkan mendidih lama sampai keliatan
  2. Ikannya yg sudah disuir lalu di tumbuk / dihaluskan dimasukkan ke dalam santan yg sudah mendidih tadi aduk terus Sampai kering
  3. Setelah kering angkat dan siap di hidangkan…..sebaiknya gunakan toples yg kedap udara agar tahan lebih lama

Abon ikan tuna ini tersedia dalam bentuk kemasan yang ekonomis. Ikan yang digunakan adalah ikan tuna dan jenis abon ini dinamakan abon ikan tuna sesuai penggunaan bahan dasarnya. Masukkan ikan tuna bersih ke dalam pengukusan dan kukus sampai ikannya matang dan teksturnya lunak. Angkat. kali ini dapur bu haji akan berbagi resep dan cara membuat abon ayam yang enak. bahan bahan Resep dan cara membuat abon ikan yang gurih enak dan tentu saja pasti jadi Mohon Iklannya Cara membuat makanan khas orang Bugis yaitu "BAJABU" yang terbuat dari bahan dasar ikan cakalang. Pada umumnya abon ikan dapat dibuat dari daging ikan cakalang/ikan tongkol, ikan tuna dan ikan cucut.

Jadi, itulah artikel mengenai bajabu ikan tuna (abon bugis) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bajabu ikan Tuna (abon Bugis) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bajabu ikan tuna (abon bugis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved