Bahan-bahan Ikan bakar khas bugis yang enak Untuk Jualan

Leila Aguilar   05/06/2020 05:39

Ikan bakar khas bugis
Ikan bakar khas bugis

Di era saat ini , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau memberikan sajian terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan bakar khas bugis yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan bakar khas bugis sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan bakar khas bugis dengan hati-hati.

Ikan bakar yang berasal dari Suku Bugis ini sudah terkenal kelezatannya yang mampu menggoyang lidah siapa saja yang mencicipinya. Ikan bakar khas Makasar ini menggunakan ikan laut yang masih segar sebagai bahan utamanya. Ikan bawal, ikan baronang, ikan papakulu, ikan bandeng serta ikan.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan bakar khas bugis yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar khas bugis yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan bakar khas bugis yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan bakar khas bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan bakar khas bugis menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bakar khas bugis:
  1. Gunakan 2 ekor ikan nila ukuran sedang (belah punggung, tidak disisik)
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 5 butir kemiri
  5. Gunakan 3 buah cabe keriting
  6. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
  7. Ambil 1 cm kunyit
  8. Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur alami
  9. Sediakan 1 sdm minyak goreng

Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan sangat mudah seperti resep di bawah ini. Bahan-bahan Resepi ikan bakar sedap apbila dimasak dengan menggunakan bahan sambal istimewa. Sepertinya dengan embel-embel Padang masih menujadi favorit, ada banyak masakan dengan. Rahasia kelezatan ikan bakar khas Makasar terletak pada kesegaran ikan lautnya.

Cara membuat Ikan bakar khas bugis:
  1. Bersihkan ikan sampai benar2 bersih, pastikan tidak ada darah2 beku yang menempel di tubuh ikan, agar ikan tidak amis
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus (kalau saya sih ga terlalu halus yaa). Setelah itu cek rasa, lalu tambahkan minyak goreng, campur rata. Kemudian balurkan ke bagian dalam ikan secara merata menggunakan sendok.
  3. Beri sedikit minyak goreng di bagian luar ikan lalu bakar ikan dengan api sedang.
  4. Begini hasilnya setelah matang😍 rasanya gurih banget. Cocok dimakan sama nasi panas bersama keluarga😍🤩

Ikan yang dibakar tanpa bumbu rasanya justru gurih enak. Siramkan saus kental ini ke atas ikan bakar. Bumbu parape juga bisa dipakai untuk ikan goreng maupun ikan kukus. Sop khas Bugis ini dibuat dari bahan tak biasa untuk ukuran sop yaitu ubi. Pada sop ini, ubi akan diolah bersama bihun, tauge, telur, bawang goreng Setelah ikan dan bahan-bahan itu dicampur, ikan tersebut lantas dimasak di atas kayu bakar.

Nah, itulah artikel tentang ikan bakar khas bugis yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan bakar khas bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan bakar khas bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved