Cara buat Gulai Lapis Tempe yang enak dan Mudah Dibuat

Bertha Fowler   06/09/2020 14:04

Gulai Lapis Tempe
Gulai Lapis Tempe

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gulai lapis tempe yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai lapis tempe sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas gulai lapis tempe dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak gulai lapis tempe yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak gulai lapis tempe yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gulai lapis tempe yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan gulai lapis tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Lapis Tempe menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Lapis Tempe:
  1. Ambil 200 gr tempe, kukus, haluskan
  2. Siapkan 1 sg bawang merah, cincang halus
  3. Gunakan 1 sg bawang putih, cincang halus
  4. Ambil 2 btg seledri, iris halus, bagi dua
  5. Siapkan 1 btg daun bawang, iris 1 cm
  6. Sediakan 1 btr telur
  7. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  8. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tempe
  9. Siapkan Bumbu Tempe :
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt jintan
  12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Gunakan 1/6 sdt pala bubuk
  14. Ambil 1/8 sdt cengkeh bubuk
  15. Gunakan 1/8 sdt kayu manis bubuk
  16. Sediakan Bahan Kuah :
  17. Gunakan 2 sdm margarine
  18. Ambil 2 sg bawang merah
  19. Sediakan 1 sg bawang putih
  20. Ambil 65 ml santan instant
  21. Gunakan secukupnya Air
  22. Sediakan 3 sdm kecap manis
  23. Siapkan 1 lbr daun salam
  24. Gunakan 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam jawa + 2 sdm air)
  25. Sediakan 50 gr soun cina, rendam dengan air dingin sampai lemas
Langkah-langkah membuat Gulai Lapis Tempe:
  1. Campur tempe, sebagian seledri, bawang merah dan bawang putih cincang. Tambahkan bumbu halus. Beri garam dan kaldu bubuk sedikit. Tambahkan telur.
  2. Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai semua campuran tempe habis. Goreng tempe sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan
  3. Lelehkan margarine. Masukkan daun salam, bawang putih dan bawang merah iris. Aduk sampai harum.
  4. Masukkan air dan santan instant. Tambahkan kecap manis dan air asam. Masukkan tempe. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  5. Mask sampai kuah mendidih dan agak menyurut. Tambahkan soun, daun bawang, dan seledri. Aduk sampai kuah menyurut. Angkat.

Nah, itulah artikel mengenai gulai lapis tempe yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Lapis Tempe sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gulai lapis tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved