Cara buat Otak-otak Ikan Tengiri Ala² yang lezat dan Mudah Dibuat

Winnie Moore   02/05/2020 14:08

Otak-otak Ikan Tengiri Ala²
Otak-otak Ikan Tengiri Ala²

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep otak-otak ikan tengiri ala² yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak-otak ikan tengiri ala² sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas otak-otak ikan tengiri ala² dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak otak-otak ikan tengiri ala² yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak-otak ikan tengiri ala² yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep otak-otak ikan tengiri ala² yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan otak-otak ikan tengiri ala² sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak Ikan Tengiri Ala² memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak-otak Ikan Tengiri Ala²:
  1. Sediakan 500 gr daging ikan tengiri giling
  2. Sediakan 250 gr sagu
  3. Gunakan 100 ml santan kara
  4. Ambil 4 siung bawang putih haluskan
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt gula
  7. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 1 bks kecil penyedap rasa ayam
  9. Ambil 1 butir putih telur
  10. Siapkan secukupnya Kucai/daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak Ikan Tengiri Ala²:
  1. Siapkan bahan-bahan ke dalam wadah
  2. Masukan ikan tengiri,sagu,bawang putih,garam,gula,merica,santan,penyedap rasa,putih telur. Uleni sampai semua bahan tercampur rata tambahkan sedikit air bila perlu lalu masukan kucai ke dalam adonan,aduk lagi sampai rata. Tes rasa
  3. Siapkan daun,kemudian masukan adonan kurang lebih setengah sendok makan,pipihkan,lalu bungkus adonan
  4. Kukus otak-otak kurleb 10 menit, dinginkan lalu panggang…utk mengukus optional sih,langsung panggang juga bisa cm sy pengen panggangnya gak terlalu lama jd dikukus dulu. Sajikan panas² dengan saus kacang

Nah, itulah artikel tentang otak-otak ikan tengiri ala² yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Otak-otak Ikan Tengiri Ala² sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak-otak ikan tengiri ala² yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved