Cara membuat Barobbo sup jagung khas Bugis Sederhana dan Mudah Dibuat

Sallie Schultz   16/06/2020 11:43

Barobbo sup jagung khas Bugis
Barobbo sup jagung khas Bugis

Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat barobbo sup jagung khas bugis yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat barobbo sup jagung khas bugis sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas barobbo sup jagung khas bugis dengan seksama.

Barobbo adalah kuliner tradisional Bugis yang menjadi ciri khas Makassar Sulawesi Selatan. Jika melihat namanya, Barobbo memang sangat unik ,Barobbo adalah. Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran.

Nah untuk anda yang ingin memasak barobbo sup jagung khas bugis yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak barobbo sup jagung khas bugis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat barobbo sup jagung khas bugis yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat barobbo sup jagung khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Barobbo sup jagung khas Bugis menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Barobbo sup jagung khas Bugis:
  1. Sediakan 2 buah Jagung kuning
  2. Siapkan 70 gram beras / sesuai selera
  3. Sediakan 3 buah wortel
  4. Gunakan 2 batang daun bawang
  5. Gunakan 5 batang Daun seledri (sesuai selera)
  6. Gunakan 1,5-2 L air
  7. Gunakan sesuai selera Udang optional
  8. Gunakan Bumbu halus;
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdt merica
  12. Ambil 1 bks Kaldu instan (ukuran 11gr)
  13. Ambil 1 sdt Garam
  14. Gunakan 4 buah Cabai rawit (sesuaikan selera)
  15. Ambil pelengkap :
  16. Siapkan sesuai selera Ikan asin yang cocok dgn menu, optional (kembung, layang)
  17. Gunakan sesuai selera Sambal cabai rawit
  18. Sediakan Jeruk nipis

Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya. Barobbo jagung & perkedel jagung khas bugis. Barobbo jagung & perkedel jagung khas bugis — Смотреть на imperiya.by. Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya.

Cara menyiapkan Barobbo sup jagung khas Bugis:
  1. Jagung ambil dagingnya saja, potong wortel sesuai selera, beras yang sudah dicuci bersih, masukkan dalam panci dan rebus dengan air 1,5L. Sesekali diaduk agar beras tidak mengendap didasar panci
  2. Tumis cabai, bawang merah & bawang putih yang telah dikupas, angkat dan tumbuk sampai halus, tambahkan merica aduk rata, lalu tumis kembali.
  3. Masukkan bumbu halus yg telah ditumis, garam, & kaldu instan ke dalam panci sup, aduk rata, periksa & perbaiki rasa jika belum terasa pas. Tunggu sampai matang.
  4. Rajang kasar daun bawang & daun seledri. Setelah sup matang matikan kompor, masukkan potongan daun bawang & seledri. Sajikan dengan potongan jeruk nipis, sambal cabai dan ikan asin.

Barobbo terbuat dari bahan dasar jagung yang dimasak dengan kaldu, udang dan dicampur dengan sayuran, yang umumnya yaitu bayam. Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana. Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar, kerupuk dan sayur rebusan bia makin sedap. Yuk intip cara membuatnya di @hanhanny seperti berikut ini Sekilas bubur khas Bugis ini mirip sekali dengan bubur nasi, namun sebetulnya bubur tsb merupakan bubur jagung. Pasalnya jagung merupakan hasil pertanian yang melimpah di daerah tsb.

Nah, itulah artikel mengenai barobbo sup jagung khas bugis yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Barobbo sup jagung khas Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep barobbo sup jagung khas bugis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved