Resep Scallion Sandwich (Flaky Scallion Pancake) Sederhana Untuk Jualan

Darrell McLaughlin   10/05/2020 13:08

Scallion Sandwich (Flaky Scallion Pancake)
Scallion Sandwich (Flaky Scallion Pancake)

Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep scallion sandwich (flaky scallion pancake) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat scallion sandwich (flaky scallion pancake) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas scallion sandwich (flaky scallion pancake) dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak scallion sandwich (flaky scallion pancake) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan scallion sandwich (flaky scallion pancake) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep scallion sandwich (flaky scallion pancake) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan scallion sandwich (flaky scallion pancake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Scallion Sandwich (Flaky Scallion Pancake) menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Scallion Sandwich (Flaky Scallion Pancake):
  1. Siapkan Adonan Tepung
  2. Siapkan 300 gr Tepung Serbaguna
  3. Siapkan 70 gr Air Panas
  4. Gunakan 120 gr Air Suhu Ruangan
  5. Ambil 1 1/2 Sdt Garam
  6. Siapkan Bumbu oles
  7. Siapkan 50 gr Minyak
  8. Sediakan 1-2 Batang Bawang Prei (Scallion)
  9. Siapkan 1 sdt Garam
  10. Siapkan 1/2 sdt Five spice Powder (bisa di skip)
  11. Gunakan 1 Sdt kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
  12. Ambil 1 sdm penuh Tepung Terigu
Langkah-langkah menyiapkan Scallion Sandwich (Flaky Scallion Pancake):
  1. Campur Tepung dan garam, aduk rata. Lalu masukan air panas, aduk hingga rata. Setelah rata, masukan Air suhu ruang kedalam adonan, Uleni hingga pulen, lalu istiharatlan sekitar 20-30menit.
  2. Tumpahkan minyak keatas adonan, lalu uleni lagi hingga adonan tidak berminyak. Lalu potong menjadi 6 Bagian, rapihkan, simpan di plastik kedap udara selama minimal 2 jam. Lebih baik lagi semalaman. Setelah itu pipihkan memanjang hingga kulit cukup tipis.
  3. Untuk bahan olesan, panaskan minyak hingga panas, lalu campur semua bahan olesan, lalu siram dengan minyak panas. Olesi kulit yang sudah tipis dengan bahan olesan, lalu lipat memanjang.
  4. Setelah dilipat memanjang, di gulung putar kedalam, ujungnya di selipkan ke bagian bawah tengah. Lalu perlahan roll lagi dengan rolling pin hingga tipis.
  5. Adonan bisa disimpan di kulkas dan awet hingga 3minggu sampai 1 bulan, setiap adonannya di pisahkan dengan plastik agar tidak lengket satu sama lain.
  6. Goreng adonan dengan sedikit minyak yg sudah panas. Adonan harus terus di putar2, dan agak di cubit2 dengan 2 spatula agar bagian dalamnya juga kering.
  7. Setelah matang, tambah toping sesuai selera.

Jadi, itulah artikel mengenai scallion sandwich (flaky scallion pancake) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Scallion Sandwich (Flaky Scallion Pancake) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep scallion sandwich (flaky scallion pancake) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved