Di era sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep abon ikan rabo' ikan bajabu' yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat abon ikan rabo' ikan bajabu' sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas abon ikan rabo' ikan bajabu' dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang mau memasak abon ikan rabo' ikan bajabu' yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ikan rabo' ikan bajabu' yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat abon ikan rabo' ikan bajabu' yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan abon ikan rabo' ikan bajabu' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Abon Ikan Rabo' Ikan Bajabu' menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Ikan Rabo' Ikan Bajabu':

1. Ambil 600 gr daging ikan (sudah direbus dan tanpa tulang)
2. Gunakan 20 butir bawang merah
3. Sediakan 15 siung bawang putih
4. Siapkan 10 biji Lombok keriting, boleh lebih
5. Sediakan 3 btg sere
6. Gunakan Seibu jari Laos dan seruas jari kunyit
7. Ambil 2 lbr daun salam
8. Siapkan 850 ml Santan kental dari 1-2 kelapa
9. Gunakan Garam dan gula

Cara membuat Abon Ikan Rabo' Ikan Bajabu':

1. Rebus ikan, ambil dagingnya. Ulek halus.
2. Blender bawang merah putih, lombok keriting, sere, Laos, kunyit.
3. Masak santan dan bumbu halus, daun salam. Sampai mendidih.
4. Masukkan ikan. Setelah agak berkurang airnya, masukkan garam dan gula. Cek rasa. Aduk terus sampai berkurang atau habis airnya/mengering.
5. Ini terserah ya.. mau kering banget atau kering tapi lembut agak basah. Kalo saya suka masih agak basah biar lebih rasa bumbunya. Enak dimakan pake apaaaaa aja. Nasi, ketan, buras, atau untuk isian lemper, panada dll.
6. Oia, saya kalo masak ikan rebusnya 3 hari sebelum dibikin Rabo'/ bajabuk ya.. terus saya masak ikannya pake air asam dan garam jadi meresap gitu.. tapi kalo ngerebus ikannya dadakan, nanti pas masak santan sama bumbunya kasih air asam sedikit. Jadi terserah yang mana mudah kita kerjakan..

Jadi, itulah artikel mengenai abon ikan rabo' ikan bajabu' yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ikan Rabo' Ikan Bajabu' sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ikan rabo' ikan bajabu' yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!