Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep roti sobek manis dan lembut yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat roti sobek manis dan lembut sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas roti sobek manis dan lembut dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak roti sobek manis dan lembut yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek manis dan lembut yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep roti sobek manis dan lembut yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan roti sobek manis dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti sobek manis dan lembut memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek manis dan lembut:

1. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
2. Gunakan 250 gr tepung serbaguna
3. Gunakan 3 butir kuning telur
4. Sediakan 50 gr gula pasir
5. Ambil 100 gr susu dancow bubuk full cream
6. Sediakan 200 ml air hangat (secukupnya)
7. Sediakan 1 sdm permifan
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Gunakan 75 gr mentega
10. Ambil secukupnya Wijen
11. Siapkan Olesan : madu dan mentega

Cara menyiapkan Roti sobek manis dan lembut:

1. Aktifkan permifan : ambil 50 ml air hangat + 1 sdt gula + permifan. Aduk2 tunggu sampai berbusa
2. Masukkan dan campur semua bahan. Kecuali mentega dan garam
3. Jika sudah tercampur rata, masukan mentega dan garam
4. Uleni hingga benar benar kalis elastis.(adonan mulur, lentur, tidak mudah sobek dan terbentuk windowpane) Utk adonan saya ulen manual kira kurleb 45 menit utk 500 gr tepung. Jika teman2 menggunakan mixer bisa lebih cepat sekitar 20 sampai 30 menit saja.
5. Bulatkan adonan. oles permukaan adonan dengan minyak agar tidak kering. Lalu tutup dg plastik warp. Lapis lagi dengan serbet bersih
6. Diamkan kurleb 30-60 menit. Sampai mengembang 2 kali lipat. Jangan lebih dari 60 menit karna adonan akan bau ragi.
7. Kempwskan adonan. Lalu timbang masing2 50 gr. Bulatkan adonan. Tata di loyang yg sudah di oles mentega dan dialas kertas baking,
8. Profing kembali sampai mengembang. Kurleb 20 menit.
9. Beri taburan wijen atasnya (optional)
10. Panggang suhu 150° api atas bawah selama 15 menit
11. Panggang lagi 10 menit api bawah saja.
12. Keluarkan dari oven, dlm keadaan panas Langsung poles mentega dan madu.

Nah, itulah artikel tentang roti sobek manis dan lembut yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Roti sobek manis dan lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep roti sobek manis dan lembut yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!