Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari ide cara membuat otak-otak ikan tongkol (dijadikan empek" juga enak) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak-otak ikan tongkol (dijadikan empek" juga enak) sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas otak-otak ikan tongkol (dijadikan empek" juga enak) dengan cermat.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak.
Nah untuk kamu yang akan memasak otak-otak ikan tongkol (dijadikan empek" juga enak) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak otak-otak ikan tongkol (dijadikan empek" juga enak) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.
Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep otak-otak ikan tongkol (dijadikan empek" juga enak) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat otak-otak ikan tongkol (dijadikan empek" juga enak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak-otak Ikan tongkol (Dijadikan empek" juga enak) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak-otak Ikan tongkol (Dijadikan empek" juga enak):
- Ambil 300 gr ikan tongkol tanpa tulang dan kulit *dagingnya aja
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 liter air *untuk merebus
- Ambil Secukupnya minyak goreng *untuk menggoreng
Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Tongkol dapat Anda jadikan alternatif sumber protein hewani yang murah meriah untuk makanan sehari-hari. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun Cara membuat otak-otak ini adalah dengan menggunakan ikan yang diambil dagingnya lalu daging dihaluskan bersama bumbu-bumbu.
Cara menyiapkan Otak-otak Ikan tongkol (Dijadikan empek" juga enak):
- Bersihkan ikan ambil dagingnya saja. Buat ikan lebih halus *me pake sendok aja.
- Campurkan semua bahan, aduk rata.
- Jika sudah rata bentuk adonan sesuai selera. *pada saat membentuk akan sedikit lengket aq pakai bantuan tepung tapioka untuk baluran luarnya.
- Didihkan air, masukkan adonan yang sudah dibentuk.
- Tunggu sampai adonan mengambang, tanda sudah matang. Masukkan ke dalam air es. Setelah 5 menit tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, dan sajikan di piring saji. *versi otak-otak bisa dimakan dengan bumbu kacang/saos sambal. *versi empek-empek bisa dimakan dengan kuah cuko.
- Sajian siap untuk dinikmati.๐๐Selamat mencoba bunda ๐
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Ada banyak camilan khas Indonesia yang populer, salah satunya otak-otak ikan. Saking nikmatnya, tak jarang banyak restoran yang menyediakan hidangan ini.
Jadi, itulah artikel mengenai otak-otak ikan tongkol (dijadikan empek" juga enak) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Otak-otak Ikan tongkol (Dijadikan empek" juga enak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak ikan tongkol (dijadikan empek" juga enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
