Bahan-bahan Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas) yang enak Untuk Jualan

Addie Drake   15/06/2020 01:01

Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas)
Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas)

Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gurami terbang (+saus sayuran pedas) sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas gurami terbang (+saus sayuran pedas) dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan gurami terbang (+saus sayuran pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas) memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas):
  1. Siapkan Gurami Goreng
  2. Siapkan 2 ekor ikan gurami
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdm garam
  6. Siapkan 1-2 iris jeruk nipis
  7. Ambil 20 ml air
  8. Ambil 100 gr tepung bakwan / tepung bumbu serbaguna
  9. Siapkan 500 ml minyak goreng
  10. Sediakan Saus Sayuran Pedas
  11. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  12. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan / parut
  13. Sediakan 1/2 bawang bombay, iris halus
  14. Sediakan 2 biji cabe hijau, iris serong
  15. Siapkan 2 biji cabe merah, iris serong
  16. Siapkan 1-2 biji cabe rawit merah, iris bulat
  17. Ambil 1 buah tomat, potong kotak-kotak kecil
  18. Gunakan 50 ml air
  19. Siapkan 1 sdm saus tiram
  20. Gunakan 1 sdm saus tomat/ saus sambal
  21. Sediakan 1/2 sdt garam
  22. Gunakan 1/2 sdt gula
  23. Ambil 50 gr sayuran beku, rebus matang
Cara membuat Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas):
  1. Bersihkan sisik dan jeroan ikan. Cuci bersih. Iris daging ikan dari punggung atas hingga ekor dan perut tanpa terputus. Sisihkan
  2. Geprek/haluskan bawang putih, campur dengan garam, ketumbar dan jeruk nipis. Tambahkan air, aduk rata. Balurkan pada ikan. Diamkan dalam kulkas kurang lebih 30 menit - 1 jam.
  3. Baluri ikan dengan tepung bumbu kering, merata hingga ke bagian dalam dan di kedua sisi ikan.
  4. Panaskan minyak dalam wajan / panci yang ukurannya lebih besar dari ikan. Letakkan ikan di penggorengan dengan posisi berdiri dan sayatan di kedua sisi ikan terbuka. Balik ikan ketika sisi yang digoreng sudah kering kecoklatan.
  5. Setelah matang, sisihkan ikan. Sebaiknya menggoreng ikannya satu persatu ya…
  6. Untuk membuat saus sayuran pedas, panaskan wajan, beri 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang bombay, tumis hingga layu.
  7. Tambahkan semua cabe, masak hingga cabe layu. Tambahkan tomat. Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan saus tomat / saus sambal. Masak hingga tomat matang. Sesuaikan rasa.
  8. Masukkan sayuran beku yang telah direbus. Aduk rata. Masak hingga air menyusut
  9. Pindahkan saus ke piring saji. Taruh ikan gurami goreng di atasnya. Siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved