Resep 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple yang nikmat Untuk Jualan

Leon Lynch   28/06/2020 04:49

002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple
002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple

Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep 002 otak otak ikan tongkol atau tengiri simple yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat 002 otak otak ikan tongkol atau tengiri simple sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas 002 otak otak ikan tongkol atau tengiri simple dengan hati-hati.

Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh..semoga suka ya .otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang saya bakar nya pakai teflon simple sekali hasilnya sudah okey banget. Video Cara membuat Resep Otak Otak Ikan Tenggiri dengan Saus Kacang Super Simple. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara membuat Resep.

Nah bagi anda yang mau memasak 002 otak otak ikan tongkol atau tengiri simple yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 002 otak otak ikan tongkol atau tengiri simple yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep 002 otak otak ikan tongkol atau tengiri simple yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan 002 otak otak ikan tongkol atau tengiri simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple memakai 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan 1/5 kg fillet ikan tongkol/tengiri
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Gunakan Air perasan jeruk nipis
  5. Siapkan Bahan B
  6. Ambil 240 gr tepung sagu tani (kl gak ada pake tapioka aja)
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Gula
  10. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  11. Gunakan Lada
  12. Siapkan Irisan daun bawang
  13. Sediakan Bahan C
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Ambil 7 siung bawang merah
  16. Siapkan Air untuk merebus
  17. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Ikan ini banyak dicari, karena harga ikan tongkol lebih murah daripada jenis ikan laut lain.

Cara membuat 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple:
  1. Rendam fillet ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis.masukkan ke freezer selama 2 jam.atau gak dimasukin ke freezer juga gpp.setelah itu cuci ikannya ya
  2. Siapkan blander,,haluskan dulu bahan C nya,,blander sampai halus..lalu masukin ikannya..blander lagi sampe bener2 tercampur ya moms…
  3. Campur bahan B dengan ikan yg sudah di blander…,kl dirasa kyrang tepung bisa ditambahin lagi…,,sampe adonan bisa dibentuk
  4. Siapkan air rebusan nya moms..,,tunggu sampai mendidih
  5. Sambil nunggu mendidih…,pulung adonan ikan memanjang,,atau sesuai dengan selera ya..
  6. Rebus adonan (jangan banyak2 saat merebusnya),,tunggu sampai adonan muncul ke atas…tandanya udah mateng ya moms….
  7. Tips agar rasa ikan tetap terasa enak (gak hilang) : jngan merebus terlalu lama,setelah direbus langsung dimasukkan ke dalam baskom yg berisi air es (agar proses pematangan tidak terus berlanjut)
  8. Setalah semua selesai….bisa disimpan didalam freezer,juga bisa digoreng langsung
  9. Pada saat goreng usahakan minyaknya gak terlalu panas ya moms…,,gorengnya sampai kecoklatan dikit aja..gak perlu lama2 biar gak keras..
  10. Udah jadi….bisa disantap sma sambel atau saos…
  11. Selamat mencoba moms….

Brilio.net - Otak-otak adalah kuliner yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Rasanya yang khas dengan aroma ikan membuat panganan ini banyak digemari oleh. Lihat juga resep Otak otak tenggiri bakar enak lainnya. Ya. otak-otak tenggiri, merupakan panganan yang biasa dijadikan buah tangan sehabis berkunjung ke Makassar. otak-otak tenggiri terbuat dari olahan ikan tenggiri segar yang dicampur dengan. Resep Otak Otak Tenggiri kali ini bisa dibilang cukup sederhana, proses pembuatannya pun mudah.

Nah, itulah artikel mengenai 002 otak otak ikan tongkol atau tengiri simple yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep 002 otak otak ikan tongkol atau tengiri simple yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved