Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan tongkol + otak-otak sambal balado yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan tongkol + otak-otak sambal balado sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan tongkol + otak-otak sambal balado dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan tongkol + otak-otak sambal balado yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak ikan tongkol + otak-otak sambal balado yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan tongkol + otak-otak sambal balado yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan tongkol + otak-otak sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol + Otak-otak Sambal Balado memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol + Otak-otak Sambal Balado:

1. Siapkan ~Bahan Utama:
2. Ambil Secukupnya Ikan Tongkol
3. Siapkan 1 Bungkus Otak-otak
4. Sediakan ~Bumbu Halus:
5. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
6. Gunakan 3 Siung Bawang Merah
7. Ambil Secukupnya Cabe Keriting Merah dan Cabe Rawit
8. Sediakan 3 Cm Lengkuas
9. Ambil 2 Cm Jahe
10. Siapkan 2 Batang Serai
11. Siapkan 1 Sdm Garam Dapur
12. Gunakan 1 Sdt Lada Bubuk
13. Sediakan 1 Sdt Gula Putih
14. Siapkan 1 atau 2 Buah Tomat Merah Segar
15. Gunakan ~Bahan Tambahan:
16. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
17. Ambil 2 Lembar Daun Salam
18. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk

Cara membuat Ikan Tongkol + Otak-otak Sambal Balado:

1. Goreng ikan tongkol dan otak-otak sampai matang. Lalu, potong-poting ikan tongkol dan otak-otak.
2. Ulek bumbu halus, seperti bawang, cabe, tomat, garam, gula putih, lengkuas, jahe, lada dan serai (geprek kasar).
3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Kemudian, tambah dengan daun salam dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek kasar. Setelahnya, tambah tumisan bumbu dengan potongan ikan tongkol dan dan otak-otak yang sudah digoreng. Tunggu sampai bumbu merata dan harum. Lalu angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang ikan tongkol + otak-otak sambal balado yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Tongkol + Otak-otak Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan tongkol + otak-otak sambal balado yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!