Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pao kukus biru yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pao kukus biru sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas pao kukus biru dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak pao kukus biru yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak pao kukus biru yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pao kukus biru yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan pao kukus biru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pao Kukus Biru menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pao Kukus Biru:

1. Siapkan 300 g tepung protein rendah (kunci)
2. Sediakan 15 g tepung tapioka
3. Gunakan 70 g gula pasir (me: 60 g)
4. Siapkan 2 g baking soda (sekitar 1/2 sdt)
5. Siapkan 4 g ragi instan (sekitar 1 sdt)
6. Sediakan 20 g margarin
7. Gunakan Air biru;
8. Siapkan 160-170 ml air
9. Gunakan Segenggam bunga telang
10. Gunakan Pelengkap:
11. Ambil Case cake untuk alas (me: kertas roti potong²)
12. Siapkan Isian sesuai selera (me: keju milky soft)

Langkah-langkah menyiapkan Pao Kukus Biru:

1. Seduh bunga telang dengan air mendidih, biarkan hingga air berubah biru. (Me: bunga telang diseduh malam sebelum tidur, pagi baru diolah) Air yang kita perlukan 160 ml.
2. Ayak dan campur rata semua bahan kering. Masukan air biru (lihat adonan, air tidak perlu dituang semua kalau adonan dirasa sudah cukup hentikan pemberian air), aduk rata. Tambahkan margarin (me: blueband serbaguna), uleni rata hingga tidak lengket di tangan (tidak perlu sampai kalis elastis). Hanya pastikan adonan sudah benar tercampur rata dan halus. Jika menggunakan gula pasir, pastikan butiran gulanya sudah menyatu dan tidak bergerindil.
3. Diamkan dan tutup adonan 15 - 20 menit agar adonan lebih lentur (tidak perlu menunggu sampai mengembang 2x lipat).
4. Setelah itu olesi tipis tangan dengan minyak dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Total adonan yang kubuat 554 g, dibagi 12 dengan berat sekitar @ 46 - 47 g. Kemudian istirahatkan sekitar 10 menit.
5. Pipihkan adonan dan isi dengan isian secukupnya. Bulatkan dan tutup rapat bulatan pao, jangan sampai bocor saat dikukus. Alasi dengan cake case / kertas roti. Tempatkan di wadah tertutup, istirahatkan 30 - 45 menit.
6. Panaskan kukusan hingga mendidih. Lapisi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh ke pao. Kukus pao selama 6 - 7 menit. Angkat.
7. Pao siap dinikmati 🥰

Nah, itulah artikel tentang pao kukus biru yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pao Kukus Biru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pao kukus biru yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!