Resep Otak - Otak Ikan Tuna yang lezat dan Mudah Dibuat

Alberta Gilbert   18/06/2020 20:33

Otak - Otak Ikan Tuna
Otak - Otak Ikan Tuna

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep otak - otak ikan tuna yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak - otak ikan tuna sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas otak - otak ikan tuna dengan hati-hati.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Info Peluang Usaha Otak-Otak Ikan Tuna- Ikan tuna merupakan salah satu makanan laut yang menyehatkan. Otak -otak ikan tuna ini bisa Anda jadikan menu makan Anda yang pastinya akan membuat selera makan Anda menjadi lebih enak.

Nah bagi kamu yang ingin memasak otak - otak ikan tuna yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak - otak ikan tuna yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep otak - otak ikan tuna yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan otak - otak ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak - Otak Ikan Tuna memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak - Otak Ikan Tuna:
  1. Siapkan 290 gr Ikan Tuna Potong (aku beli ¼ aja,tp dilebihin sm yg jual)
  2. Ambil 100 gr Tepung Sagu Tani
  3. Ambil 1 bh Putih Telur
  4. Gunakan 1 bks Santan Kara kecil
  5. Gunakan 6 siung Bawang Merah
  6. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 3 bh Daun Bawang Kecil (iris tipis)
  8. Sediakan 4 blok Es batu kotak (aku pake yg udh cetakan dari kulkasnya)
  9. Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
  10. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt Garam
  13. Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
  14. Gunakan Daun Pisang (di bersihin/lap terus di potong deh)
  15. Siapkan Stapler

Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Khas Bangka.

Langkah-langkah menyiapkan Otak - Otak Ikan Tuna:
  1. Cuci bersih ikan (pisahin dari tulangnya), potong kecil² lalu blender barengan sama Duo bawang dan 2 blok es batu sampai halus.
  2. Setelah adonan halus, taro di wadah, kasi tepung sagu tani, Irisan Daun Bawang, Santan, Kaldu Jamur, Garam, Lada, Ketumbar, Gula, Putih telur aku aduk pakai sarung tangan plastik khusus makanan, sampai tercampur rata
  3. Setelah rata aku masukin sisa es batu (2 blok) tadi, diaduk sampai es batunya cair
  4. Kemudian ambil sendok, letakan adonan di atas daun pisang, gulung dan stapler kedua ujungnya.
  5. Kukus di dandang yg sudah mendidih (kurleb 20 menit) disusun jg gpp
  6. Setelah 20 menit, Otak² udh bisa dimakan. Tapi kalau mau di panggang lagi sblm di makan jg bisa kok moms.
  7. Untuk cocolannya, aku bikin bumbu dr gula merah. Mau diganti cocolan kacang, atau ga pake cocolan pun udah enak kok moms. Selamat Mencoba 😇

Ikan Tuna memiliki tubuh bulat meruncing ke dasar ekor, ramping dan ekor bercabang atau berbentuk bulan sabit. Ikan tuna memiliki daging yang berwarna merah muda sampai merah tua daripada kebanyakan ikan lainnya, hal ini dikarenakan kandungan. Mengonsumsi ikan tuna secara teratur bisa mencegah penurunan kognitif dan penyakit Alzheimer. Menguatkan jaringan tulang dan mengatur pelepasan gula. Otak manusia memerlukan sejumlah besar energi untuk dapat berfungsi dengan baik.

Jadi, itulah artikel tentang otak - otak ikan tuna yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Otak - Otak Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep otak - otak ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved