Resep Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya yang nikmat dan Mudah Dibuat

Dora Rose   10/05/2020 18:58

Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya
Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas ala bunda asya yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas ala bunda asya sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas ala bunda asya dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak arsik ikan mas ala bunda asya yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan mas ala bunda asya yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep arsik ikan mas ala bunda asya yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan arsik ikan mas ala bunda asya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya:
  1. Siapkan 1 ekor ikan mas
  2. Ambil 1 ikan bawang batak
  3. Ambil 2 buah kecombrang (ukurannya kecil kecil)
  4. Sediakan 4 buah asam kandis
  5. Ambil 4 batang serai
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Sediakan 10 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Ambil 8 biji cabe merah
  10. Sediakan 1 ons cabe rawit
  11. Gunakan 3 buah kemiri
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Siapkan Andeliman (beli Rp. 4.000)
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Gunakan secukupnya Penyedap
Cara membuat Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya:
  1. Siapkan bumbu halus. Blender
  2. Tambahkan juga andeliman ke dalam blender. Blender semua bahan hingga halus.
  3. Potong serai. Serai saya pakai untuk alas ikan agar jika masaknya berjam jam ikan tidak gosong.
  4. Lalu tambahkan ikan yang sudah dibuang kotorannya. Lalu tambahkan bumbu halus.
  5. Bersihkan bawang batak. Bersihkan dari akar dan daunnya yang kering. Cuci bersih.
  6. Lalu tambahkan daun bawang dan kecombrang yang sudah dibersihkan. Kecombrangnya di potong kecil kecil. Kedalam kuali yang sudah berisi ikan dan bumbu. Tambahkan air sampai ikan tenggelam.
  7. Masak ikan sampai airnya berkurang (Saya masak 2 jam dengan api kecil, kalau airnya sudah menyusut sebelum 2 jam air bisa ditambahkan,) Saya masaknya tidak sampai kering. Karna saya suka makan masih ada kuahnya.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas ala bunda asya yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan mas ala bunda asya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved