Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep otak-otak ikan tuna yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak-otak ikan tuna sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas otak-otak ikan tuna dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak otak-otak ikan tuna yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak ikan tuna yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep otak-otak ikan tuna yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan otak-otak ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak-Otak Ikan Tuna menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak-Otak Ikan Tuna:

1. Siapkan 200 gr ikan yg sudah dihaluskan
2. Gunakan 1 btr telur
3. Gunakan 3 siung bawang putih dihaluskan
4. Gunakan 4 btr bawang merah dihaluskan
5. Sediakan 100 gr sagu tani /tapioka (boleh tambah dikit kalo lengket)
6. Gunakan secukupnya garam, gula dan merica

Cara membuat Otak-Otak Ikan Tuna:

1. Campur ikan dg bawang, daun bawang, telur, garam, gula, merica aduk rata
2. Tambahkan sagu. Aduk rata dg sendok kayu
3. Adonan otak2. Siap dibentuk. Balur tangan dg sagu spy tidak lengket saat membentuk otak2
4. Ambil sedikit adonan, letakkan di telapak tangan gulung sampai ujungnya meruncing
5. Rebus adonan otak2 di air mendidih sampai matang. Tanda matang otak2 akan mengapung. Angkat otak2
6. Masukkan otak2 ke dalam wadah berisi air es. Tujuannya menghentikan proses masak spy otak2 kenyal dan ga kelembekan. Tiriskan otak2 dr air es
7. Panaskan minyak. Goreng otak2 sampai garing kecoklatan. Sajikan otak2 dg saus cabe.

Nah, itulah artikel tentang otak-otak ikan tuna yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Otak-Otak Ikan Tuna sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak-otak ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!