Cara buat Cumi Asam Manis Lada Hitam yang enak dan Mudah Dibuat

Rodney Meyer   04/10/2020 03:06

Cumi Asam Manis Lada Hitam
Cumi Asam Manis Lada Hitam

Di era saat ini , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat cumi asam manis lada hitam yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cumi asam manis lada hitam sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas cumi asam manis lada hitam dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak cumi asam manis lada hitam yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak cumi asam manis lada hitam yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep cumi asam manis lada hitam yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan cumi asam manis lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asam Manis Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Asam Manis Lada Hitam:
  1. Gunakan 1/2 kilo Cumi (cuci bersih, buang tinta nya)
  2. Gunakan 4 buah Kentang (cuci bersih, buang kulitnya, potong dadu)
  3. Ambil Bumbu
  4. Sediakan 4 siung Bawang Putih (cincang)
  5. Ambil 3 siung Bawang Merah (cincang)
  6. Sediakan Cabai Merah Besar sesuai selera (potong serong)
  7. Sediakan Cabe Rawit sesuai selera (cincang)
  8. Siapkan 1 sdm Perasan Jeruk Nipis
  9. Sediakan 1 st/secukupnya Lada Hitam
  10. Sediakan Penyedap Rasa (Secukupnya)
  11. Ambil 5 sdm Saus Tiram
  12. Ambil 5 sdm Saus Tomat
  13. Siapkan Gula (secukupnya)
  14. Sediakan Air (secukupnya)
Cara menyiapkan Cumi Asam Manis Lada Hitam:
  1. Cuci bersih cumi, buang tinta nya dan potong cumi sesuai selera (jangan terlalu kecil)
  2. Potong2 kentang bentuk dadu dan rebus sebentar. lalu masukan kedalam air es. jika sudah sisihkan dulu
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah+putih sampai harum, lalu masukan cabai besar dan rawit dan tumis kembali
  4. Masukan cumi dan tambahkan air, lalu diamkan hingga cumi sedikit empuk. cumi nya akan menyusut yaa.. ukuran nya jadi kecil 😊
  5. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, saus tomat, saus tiram, penyedap rasa, lada hitam, gula. terakhir masukan kentang dan masak sampai kuah sedikit mengental.
  6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dipiring

Nah, itulah artikel mengenai cumi asam manis lada hitam yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Cumi Asam Manis Lada Hitam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cumi asam manis lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved