Cara buat Otak otak ikan tuna/ fish cake yang lezat Untuk Jualan

Gary Houston   22/07/2020 03:30

Otak otak ikan tuna/ fish cake
Otak otak ikan tuna/ fish cake

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat otak otak ikan tuna/ fish cake yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat otak otak ikan tuna/ fish cake sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas otak otak ikan tuna/ fish cake dengan tepat.

Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Ingredients & Utensils ↓ It's convenient to purchase ready-made 'otak otak' to feed the family. However, cooking it at home gives you the advantages to.

Nah bagi anda yang mau memasak otak otak ikan tuna/ fish cake yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak otak otak ikan tuna/ fish cake yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat otak otak ikan tuna/ fish cake yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan otak otak ikan tuna/ fish cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak otak ikan tuna/ fish cake menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak otak ikan tuna/ fish cake:
  1. Sediakan 250 gram daging ikan tuna segar (giling)
  2. Sediakan 100 gram tepung sagu/tapioka (saya pakek sagu merek tani)
  3. Siapkan 50 gram tepung maizena
  4. Sediakan 50 gram tepung terigu
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. Gunakan 4 siung bawang merah (haluskan)
  8. Sediakan 1 ruas jahe (haluskan)
  9. Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis)
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk (iris tipis)
  11. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  12. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  13. Siapkan 1 sdt saus tiram
  14. Gunakan 1 sdt gula pasir
  15. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  17. Siapkan Secukupnya garam

The snacks have their own dip made. Setiap kali membeli fish cake atau fish ball di kedai, hati pasti terasa sedikit ragu bagaimana cara DHA memainkan peranan yang amat penting dalam perkembangan sistem saraf dan sel otak Ikan ini juga baik untuk kecerdasan kanak-kanak. Grind ingredients (B) into a paste. Mix well the ground ingredients with (C).

Langkah-langkah menyiapkan Otak otak ikan tuna/ fish cake:
  1. Panaskan air untuk merebus adonnan, beri sedikit minyak. Agar otak otak tidak lengket satu sama lain.
  2. Masukkan semua bahan jadi satu dalam wadah, aduk rata. Setelah tercampur koreksi rasa, jika dirasa kurang boleh ditambahi sesuai selera.
  3. Cetak adonan seperti otak otak pada umumnya. Gunakan tepung sagu untuk taburan ditangan supaya adonan tidak lengket. Cetak sampai adonan habis.
  4. Rebus adonan yang sudah dicetak hingga adonan matang dan mengambang, setelah mengambang angkat otak otak dan tiriskan.
  5. Otak otak bisa langsung digoreng atau disimpan dalam kulkas untuk stok.

Lihat juga resep Otak Otak Udang, Otak-otak enak lainnya. Grilled fish cake with peanut sauce nama gaulnya mah😁 Masaknya lama karena saya bikin sendiri sebanyak itu😂. Otak-otak is a classic Nyonya dish—brightly flavored with various aromatic herbs, exotic spices, and infused with the sweet fragrance of rich coconut milk. In Southeast Asia, there are variations of fish custard in the neighboring countries: in Malaysia, Indonesia, and Singapore it's known as otak-otak. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang.

Nah, itulah artikel mengenai otak otak ikan tuna/ fish cake yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Otak otak ikan tuna/ fish cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat otak otak ikan tuna/ fish cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved