Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat otak-otak kuah ikan tuna yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat otak-otak kuah ikan tuna sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas otak-otak kuah ikan tuna dengan tepat.

ilustrasi : camilan otak-otak (sumber : dapukobe.co.id). GenPI.co - Hari Minggu siang paling cocok untuk santai sambil berkumpul bersama keluarga. Salah satu resep camilan enak dan sederhana yang bisa dicoba adalah otak-otak ikan tuna.

Nah buat anda yang ingin memasak otak-otak kuah ikan tuna yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak otak-otak kuah ikan tuna yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat otak-otak kuah ikan tuna yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan otak-otak kuah ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak kuah ikan tuna memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak-otak kuah ikan tuna:

1. Ambil 250 gr ikan tuna(tanpa kulit & tulang)
2. Sediakan 1 1/2 gelas santan kental (dari 1 butir kelapa)
3. Gunakan 1 sendok tepung tapioka
4. Sediakan 5 sendok tepung terigu
5. Ambil 1 buah telur (ambil putih'a saja)
6. Siapkan 1 bungkus bumbu kuah baso (mama suka)
7. Sediakan 3 batang daun seledri (iris-iris)
8. Siapkan Bumbu halus
9. Ambil 1 sdt lada bubuk
10. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
11. Sediakan 5 siung bawang putih
12. Ambil 8 siung bawang merah
13. Ambil Garam & penyedap (secukup'a)

Info Peluang Usaha Otak-Otak Ikan Tuna- Ikan tuna merupakan salah satu makanan laut yang menyehatkan. Otak -otak ikan tuna ini bisa Anda jadikan menu makan Anda yang pastinya akan membuat selera makan Anda menjadi lebih enak. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing.

Cara menyiapkan Otak-otak kuah ikan tuna:

1. Cuci bersih ikan tuna, potong dadu
2. Haluskan 3 siung bawang putih & 5 siung bawang merah, tambahkan lada & ketumbar bubuk
3. Blender ikan tuna, bumbu halus, putih telur & santan
4. Campur kan 2 tepung, lalu tuangkan ikan tuna yg sudah d'blender dengan bumbu yg lain aduk rata, tmbahkan irisan daun sledri & garam + penyedap, aduk sampai rata
5. Rajang 2 siung bawang putih & 3 siung bawang merah
6. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih & bawang merah yg sudah d'rajang, tumis sampai kecoklatan tambahakan 8 gelas air (bisa d'tambahkan lagi kalo kurang) tunggu smpe mendidih tambahkan sebungkus bumbu kuah baso, matikan kompor
7. Bentuk adonan menjadi bulat(karna adonan'a lembek banget aku pake 2 buah sendok untuk membentuk), cemplungkan ke air mendidih yg sudah d'tmbahkan bumbu (lakukan sampe adonan'a habis ya bun) nyalain lagi kompor'a masak sampe semua bola2 otak-otak mengambang, koreksi rasa, matikan kompor
8. Hidangkan dengan sambel & nasi panas

Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.

Nah, itulah artikel mengenai otak-otak kuah ikan tuna yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak kuah ikan tuna sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak kuah ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!