Bahan-bahan Otak-otak tuna crispy yang nikmat Untuk Jualan

Cameron McGuire   19/07/2020 16:56

Otak-otak tuna crispy
Otak-otak tuna crispy

Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat otak-otak tuna crispy yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat otak-otak tuna crispy sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas otak-otak tuna crispy dengan teliti.

Hai semuanya, hari ini aku akan membagikan resep camilan yang mudah di buat. Bahan ekonomis,cara buat yang mudah dan. Otak-otak goreng crispy ini bisa jadi pilihannya :) Rasanya gurih, crispy, dan mantap!

Nah bagi anda yang ingin memasak otak-otak tuna crispy yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak otak-otak tuna crispy yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat otak-otak tuna crispy yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan otak-otak tuna crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak-otak tuna crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak-otak tuna crispy:
  1. Gunakan 1/4 ikan tuna cincang
  2. Ambil 1 butir telor ayam
  3. Ambil kanji 1/4kg(tp ga semua ya.sisakan 6sdm)
  4. Siapkan bumbu halus bawang merah.bawang putih 3siungan
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 50 ml air es
  7. Ambil bahan tepung crispihπŸ€—πŸ€—:
  8. Sediakan 4 sdm tepung protein
  9. Sediakan 1/2 dt mezeina
  10. Siapkan sejumput garam
  11. Siapkan secukupnya air es
  12. Sediakan sejumput baking powder

Nah, FIMELA akan berbagi resep membuat otak-otak yang terbuat dari ikan tuna. Membuatnya pun cukup mudah hanya dikukus saja. Yuk, simak resep di bawah ini. Otak otak is much smaller than the rest but so good.

Cara membuat Otak-otak tuna crispy:
  1. Siapkan ikan tuna cincang.telor.bumbu halus.dan air es…blender perlahan2 hingga lembut
  2. Masukan ke baskom yg sudah berisi kanji dan garam.aduk2..hingga kalis
  3. Panaskan air pake minyak goreng 2sdm ya.agar ga ada yg saling nempel..
  4. Jika air sudah mendidih kecilkan ya sambil lakukan plintir2 sampai selsai
  5. Jika mengapung tandanya matang yaaπŸ˜€πŸ˜€maa syaa Allah harummmm2 banget ikan segernya dan menggoda dehh
  6. Angkat dan celubkan ke air es.agar jaga kekenyalan ya.lalu tiriskan.jika sudah dingin siap dijadikan prozen or diolah jadi crisy yaaπŸ˜„πŸ˜„
  7. Buat adoan basah..masukan tepung terigu.mezeina dan baking powder..beri air es sedikit2 ya.tp jgn sampe keenceran ya.jangan lupa beri garam
  8. Masukan otak2 ikan tuna.dan diamkan 3menitan hingga nunggu minyak benar2 panas
  9. Jika minyak menuju panas banget.aga dikecilkan ya.karna otak2 mesti ditiriskan diatas adonan basah
  10. Minyak panas..lalu goreng otak2 sampai matang dan crispy.jangan sering di balik yaa.biarkan saja
  11. Jadi deh…pakekk saos aja ueeenakke.πŸ˜πŸ˜πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Don't mind the place, just go for the food. They still use Tenggiri and they made it by hand. Selain bisa dijadikan sebagai camilan, Otak Otak Kriuk juga bisa dijadikan lauk. Cara memasaknya pun praktis dan murah. Dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk, Bunda sudah bisa membuat Otak Otak yang garing.

Nah, itulah artikel mengenai otak-otak tuna crispy yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Otak-otak tuna crispy sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep otak-otak tuna crispy yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved