Bahan-bahan Otak-otak tuna Sederhana Untuk Jualan

Nathaniel Christensen   30/08/2020 11:06

Otak-otak tuna
Otak-otak tuna

Di era saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat otak-otak tuna yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat otak-otak tuna sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas otak-otak tuna dengan teliti.

Untuk kamu yang ingin mencoba membuat otak-otak ikan tuna, berikut bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Otak - Otak dari ikan bandeng, tongkol ataupun tengiri sudah biasa.

Nah bagi anda yang mau memasak otak-otak tuna yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak-otak tuna yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat otak-otak tuna yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan otak-otak tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak-otak tuna menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak-otak tuna:
  1. Sediakan Bahan adonan ikan:
  2. Ambil 300 gram ikan tuna haluskan pakai pisau
  3. Ambil 1 sdm santan bubuk
  4. Gunakan 50 ml air
  5. Siapkan 2 siung bawang putih rajang halus
  6. Siapkan 3 siung bawang merah rajang halus
  7. Gunakan 1 butir putih telur
  8. Ambil 2 sdm tapioka
  9. Sediakan 1 sdm gula
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Ambil 1/2 sdt merica
  13. Siapkan 1 batang daun bawang
  14. Ambil Secukupnya Daun pisang dan lidi/tusuk gigi untuk bungkus

Hal tersebut cukuplah beralasan mengingat ikan laut ini mengandung protein dan. Diproses dengan standar mutu tinggi dan higienis sehingga benar-benar enak. Membuat otak-otak sendiri di rumah bisa menyesuaikan selera. Proses membuatnya pun juga mudah, nggak salah kalau otak-otak ini bisa kamu jadikan camilan saat santai.

Langkah-langkah membuat Otak-otak tuna:
  1. Campur bahan adonan jadi satu. Koreksi rasa. Kalau punya food processor/blender adonannya jadi lebih bagus. Oh ya untuk santannya, kalau punya santan cair 50 ml bisa digunakan untuk menggantikan bahan (saya pakai 50 ml air + 1 sdm santan bubuk) ya..
  2. Bungkus dengan daun.
  3. Panggang di atas teflon atau sarangan untuk bakar ikan, hingga matang. Kalau saya suka yang agak gosong-gosong gt.

Otak-Otak Tuna dibuat dari daging ikan Tuna segar dari hasil tangkapan nelayan di Pacitan yang kemudian dilakukan pemisahan daging dari duri dan kulitnya untuk mendapatkan daging tuna kualitas. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. Otak saya seperti sepotong baja, sangat sulit untuk diukir di atasnya. Namun ketika telah diukir, maka hampir mustahil Anda untuk menghilangkan ukiran tersebut. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Nah, itulah artikel mengenai otak-otak tuna yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Otak-otak tuna sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep otak-otak tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved