Resep Roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao yang lezat dan Mudah Dibuat

William Christensen   06/09/2020 12:00

Roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao
Roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao

Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao menggunakan 7 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao:
  1. Sediakan 200 gr air (suhu ruang)
  2. Sediakan 2 sdt ragi instan (yeast)
  3. Sediakan 2 sdm minyak sayur/butter yg dicairkan
  4. Sediakan 6 sdt gula pasir
  5. Gunakan 1 sdt gula pasir (untuk ditambahkan ke campuran biang)
  6. Gunakan 300 gr tepung terigu serbaguna
  7. Siapkan 120 gr ubi kuning/ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan
Langkah-langkah menyiapkan Roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao:
  1. Campur air, ragi, dan 1 sdt gula, diamkan selama kurang lebih 5 menit.
  2. Tambahkan ubi yang dihaluskan, sisa gula, dan tepung. Aduk hingga adonan menjadi agak kalis.
  3. Tambahkan minyak/butter cair, uleni adonan selama kurang lebih 10 menit. Bila adonan terlalu basah, bisa ditambahkan tepung sedikit.
  4. Tutup adonan roti dan istirahatkan selama 10-15 menit, sampai adonan mengembang.
  5. Bagi adonan dengan berat masing2 sebesar 20 gr (kurang lebih), lalu digilas menjadi bentuk bulat tipis. Ketebalan antara 3-4 mm. Setiap satu roti bunga membutuhkan 5 bulatan adonan.
  6. Ambil empat lembar adonan yang sudah dibentuk bulat tipis, disusun horizontal. Bagian kanan adonan, setengahnya ditutupi oleh adonan yang ada disebelah kanannya (lihat gambar). Kemudian ambil satu adonan bulat tipis dan digulung.
  7. Letakkan gulungan adonan pertama di ujung kiri deretan empat adonan. Lalu gulung ke arah kanan.
  8. Rekatkan bagian ujung lipatan terakhir. Kemudian bagi adonan menjadi dua dengan pisau atau menggunakan dental floss.
  9. Lapisi bagian bawah adonan roti dengan kertas roti. Lipat beberapa bagian ujung roti ke arah luar agar bentuknya menyerupai bunga mawar.
  10. Kukus roti selama 20 menit. Jangan langsung membuka tutup dandang/kukusan karena roti bisa menyusut. Setelah 20 menit, matikan api dan diamkan roti tetap dalam kukusan selama 5-10 menit. Setelah itu baru dikeluarkan.
  11. Done ❤

Jadi, itulah artikel mengenai roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti kukus ubi kuning bentuk mawar alias pao/bakpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved