Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat nasi kebuli kambing yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nasi kebuli kambing sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas nasi kebuli kambing dengan cermat.
Nah buat kamu yang ingin memasak nasi kebuli kambing yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak nasi kebuli kambing yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat nasi kebuli kambing yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing memakai 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Kambing:
- Ambil 1 kg Iga Kambing
- Ambil 500 gram Beras Basmati
- Gunakan 2 bh Bawang Bombay, Iris
- Sediakan 7 siung Bawang Putih, iris
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah, iris dan goreng
- Ambil 3 sdm Margarin
- Gunakan 5 cm Kayu Manis
- Sediakan 5 buah Cengkeh
- Gunakan 5 buah Kapulaga
- Siapkan 3 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Susu UHT
- Sediakan Bahan Kering Sangrai:
- Siapkan 1 sdm Jinten
- Ambil 2 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdm Kapulaga
- Sediakan 10 cm Kayu manis
- Siapkan 1 bh Pala
- Gunakan 5 bh Cengkeh
- Gunakan 5 bh Bunga Lawang
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Acar
- Siapkan Emping Goreng
- Siapkan iris Bawang Bombay
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Sangrai bahan-bahan kering, dinginkan. Blender sampai halus.
- Rendam beras basmati selama 2 jam sebelum penggunaan, cuci bersih dan sisihkan.
- Baca beberapa tips daging kambing tidak dicuci dulu agar tidak bau, saya siapkan air mendidih kemudian masukkan daging/iga kambing. Rebus selama 10 menit, lalu bilas dengan air untuk bersihkan bulu-bulu yang menempel.
- Siapkan wajan, panaskan minyak dan margarin. Tumis dulu bombay dan bawang putih, kemudian semua bumbu hingga harum. Termasuk bumbu kering. Kecuali bawang merah goreng ya.
- Masukkan daging/iga kambing aduk dengan bumbu hingga merata.
- Tambahkan air mendidih dan susu UHT biarkan hingga menyusut. Habis menyusut ini iga kambing dalam keadaan setengah matang.
- Siapkan beras basmati didalam magic com, susun iga kambing beserta seluruh bumbu-bumbunya diatas beras. Masak hingga matang. Langkah ini lupa foto 🤭😅
- Jika sudah matang, angkat dulu iga kambing kemudian untuk nasi tambahkan dan aduk taburan bawang goreng.
- Daging kambing di goreng sebentar saja sampai berubah warna. Sajikan nasi kebuli dengan acar, emping dan sambal.
Nah, itulah artikel mengenai nasi kebuli kambing yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
