Bahan-bahan Gulai kambing yang lezat dan Mudah Dibuat

Hulda Barber   22/05/2020 14:56

Gulai kambing
Gulai kambing

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat gulai kambing yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai kambing sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas gulai kambing dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak gulai kambing yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak gulai kambing yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gulai kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kambing memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kambing:
  1. Siapkan 400 gr daging kambing
  2. Siapkan 200 gr balungan(potong kecil2)
  3. Gunakan 1 batang kayu manis
  4. Sediakan 5 btr cengkeh
  5. Siapkan 3 lbr daun salam
  6. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  7. Gunakan 2 batang sereh(geprek)
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 7 siung bawang merah
  11. Ambil 1 sdt tumbar
  12. Siapkan 1 sdt lada
  13. Ambil 1 cabe merah besar
  14. Ambil 2 sisir polo
  15. Sediakan 1 bj cengkeh
  16. Sediakan 1 sdt jinten
  17. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  18. Gunakan 1 ruas jari laos
  19. Gunakan 1/2 ruas jari jahe
  20. Ambil Garam, kaldu bubuk
  21. Ambil Santan
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kambing:
  1. Masak daging kambing ±15 mnt buang air rebusan pertama, utk membuang lemaknya(tdk di buang juga gpp)
  2. Masak lagi dgn menambahkan, kayu manis, cengkeh, daun salam, daun jeruk, sereh, masak ± 30 mnt
  3. Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum
  4. Masukan bumbu yg sdh d tumis ke dalam rebusan kambing + sedikit santan encer, masak ± 30 mnt hingga tekstur daging sesuai yg kita inginkan, terakhir tambahkan santan kani, cek rasa
  5. Tambahkan 1 sdm kacang tanah halus/kacang bumbu sate bila menyajikan, selamat mencoba n menikmati

Jadi, itulah artikel mengenai gulai kambing yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved