Cara membuat Nasi kebuli kambing yang lezat dan Mudah Dibuat

Scott Love   03/09/2020 11:52

Nasi kebuli kambing
Nasi kebuli kambing

Di era sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat nasi kebuli kambing yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nasi kebuli kambing sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas nasi kebuli kambing dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak nasi kebuli kambing yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak nasi kebuli kambing yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli kambing menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kebuli kambing:
  1. Ambil 625 gr beras / 4,5 cup
  2. Ambil 500 gr daging kambing
  3. Sediakan 1 bawang bombay, iris tipis2
  4. Siapkan 2 daun salam
  5. Ambil 7 cengkeh
  6. Gunakan 7 kapulaga
  7. Ambil 1/2 biji pala, haluskan
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Gunakan 1 sdt jinten bubuk
  10. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 3/4 sdt kymanis bubuk
  12. Sediakan 4 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt gula pasir
  14. Gunakan 1700 ml air
  15. Ambil 80 ml susu cair
  16. Siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu / margarin
  17. Sediakan Bumbu di haluskan / di blender :
  18. Siapkan 10 siung bwg merah
  19. Gunakan 4 siung bawang putih
  20. Siapkan 2 cabe merah, buang bjinya
  21. Ambil 2 buah tomat, potong2
  22. Siapkan 4 cm jahe
  23. Ambil Bahan pelengkap:
  24. Sediakan Segenggam kismis
  25. Siapkan Acar merah
Cara membuat Nasi kebuli kambing:
  1. Cuci beras lalu tiriskan.. potong2 daging kambing lalu cuci bersih, sisihkan..
  2. Blender bumbu halus dgn 50 ml air.. panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, kapulaga, cengkeh.. aduk2.. tumis bumbu sampai benar2 matang
  3. Lalu masukkan daging kambing, aduk sampai daging berubah warna.. masukkan ketumbar, jinten, lada bubuk, kayumanis, biji pala yg sdh di haluskan, aduk rata lalu masukkan air dan susu cair
  4. Rebus daging sampai empuk (tutup pancinya) dgn api sedang sekitar 45 menit, setelah daging empuk, angkat semua dagingnya.. gunakan air kaldunya untuk memasak nasi.. dgn takaran air spt memasak nasi biasa.. air kaldu bisa di saring terlebih dahulu.. sy memasak nasinya langsung masak di panci sampe matang.. masak beras dgn air kaldu dgn api sedang sampai air mulai menyusut lalu kecilkan api, tutup pancinya.. lalu masak sampai nasi matang..
  5. Stlh nasi matang, matikan apinya, biarkan dulu nasi +- 20 menit atau sampai agak dingin baru nasi bs di aduk.. tambahkan kismis, aduk rata
  6. Lalu goreng sebentar dagingnya dgn sdkt minyak.. nasi kebuli siap di sajikan bersama bahan pelengkapnya 💖

Jadi, itulah artikel tentang nasi kebuli kambing yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved