Bahan-bahan Otak otak tuna kriwil yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lena Houston   12/07/2020 15:44

Otak otak tuna kriwil
Otak otak tuna kriwil

Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat otak otak tuna kriwil yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep otak otak tuna kriwil sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas otak otak tuna kriwil dengan cermat.

Assalamualaikum kembali lagi di YUKI Channel dalam video ini saya membuat makanan sebagai cemilan. Cemilan sehat otak otak ikan tuna berbeda dengan otak. Otak - Otak Tuna Khas Pacitan Dewa Ruci diproduksi langsung oleh Sentra Olahan tuna dari Ngadirojo Pacitan Jawa Timur Indonesia.

Nah bagi kamu yang akan memasak otak otak tuna kriwil yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak otak tuna kriwil yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat otak otak tuna kriwil yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan otak otak tuna kriwil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak otak tuna kriwil memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak otak tuna kriwil:
  1. Sediakan 150 gram tuna freezer
  2. Gunakan 150 gram tapioka
  3. Ambil 50 gram tepung terigu
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Siapkan 3 buah daun bawang iris halus
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt bawang putih halus / 3 siung
  10. Sediakan 1 buah mi telur (rebus dahulu lalu tiriskan)
  11. Gunakan Kaldu bubuk
  12. Sediakan 200 ml minyak goreng

Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. Otak Otak is very popular in Southeast Asia, especially Malaysia, Singapore, and Indonesia. It's a portable food, and thus is often sold at stalls for people on-the-go, sort of like the Chinese do with zhongzi (bamboo leaf wrapped rice dumplings) or the Japanese do with onigiri. Info Peluang Usaha Otak-Otak Ikan Tuna- Ikan tuna merupakan salah satu makanan laut yang menyehatkan.

Langkah-langkah membuat Otak otak tuna kriwil:
  1. Panaskan ikan dalam teflon sampai warnanya agak coklat dan ada bau asap (untuk mempergurih rasa), lalu hamcurkan dengan blender
  2. Masukan semua bahan termasuk ikan halus beri air sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan sampai tercampur tidak usah terlalu kalis beri sedikit minyak agar tidak lengket di tangan
  3. Siapkan air rebusan,tunggu mendidih lalu bebtuk adonan yg lembek dengan tangan atau sendok (bentuk sesuai selera/ bisa dikukus dengan cetakan). Diamkan sampai mengapung (tanda sudah matang) lalau tiriskan dan diamkan
  4. Panaskan minyak goreng.potong otak-otak menjadi sepanjang ruas jari, lalu gulung dengan mie.kalau minyak sudah panas, masukan gulungan dan goreng hingga kecoklatan. Tiriskan lalu susun diatas piring dan beri mayones+sambal bangkon
  5. Siap disajikan…

Hal tersebut cukuplah beralasan mengingat ikan laut ini mengandung protein dan mineral yang tinggi seperti kalium, selenium, dan magnesium. ilustrasi : camilan otak-otak (sumber : dapukobe.co.id). GenPI.co - Hari Minggu siang paling cocok untuk santai sambil berkumpul bersama keluarga. Untuk melengkapi momen santai bersama keluarga, kamu bisa mencoba memasak aneka camilan sederhana. Otak-Otak Tuna dibuat dari daging ikan Tuna segar dari hasil tangkapan nelayan di Pacitan yang kemudian dilakukan pemisahan daging dari duri dan kulitnya untuk mendapatkan daging tuna kualitas tinggi. Lihat juga resep Otak Otak Udang, Otak-otak enak lainnya.

Nah, itulah artikel tentang otak otak tuna kriwil yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak otak tuna kriwil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep otak otak tuna kriwil yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved