Di masa sekarang , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan masakan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat otak otak goreng yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep otak otak goreng sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas otak otak goreng dengan seksama.

Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan.

Nah untuk anda yang ingin memasak otak otak goreng yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak otak goreng yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat otak otak goreng yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan otak otak goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak otak goreng menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak otak goreng:

1. Siapkan 200 gr ikan giling (saya pakai ikan tuna)
2. Ambil 1 butir telur
3. Ambil 4 siung bawang merah dihaluskan
4. Sediakan 2 batang daun bawang iris halus
5. Gunakan 80 gr sagu tani / tapioka
6. Siapkan Sedikit garam gula merica

Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. Camilan ini selalu saya jadikan stok di kulkas dan bisa digoreng kapan saja.

Cara menyiapkan Otak otak goreng:

1. Campur ikan dengan bawang, daun bawang dan telur hingga tercampur
2. Tambahkan tepung sagu aduk hingga rata, tekstur adonan memang lembek ya
3. Rebus air dalam panci mendidih, sambil menunggu air mendidih kita cetak adonan dengan kedua tangan apabila adonan terasa lengket boleh tambahkan tepung pada kedua tangan
4. Rebus adonan hingga mengapung dan tiriskan setelah dingin siap digoreng

Kenyal, empuk, dan garing begitulah rasa otak-otak goreng ini. Masukkan daging ikan yang dicincang kasar ke dalam blender, tambahkan santan dan semua bumbu lainnya. Goreng otak-otak di minyak panas hingga matang kecoklatan. Otak-otak ayam yang telah direbus matang sudah siap untuk dimasak kembali dengan digoreng atau dibakar. Atau kalian bisa langsung mengemasnya dan menyimpannya di dalam lemari es untuk.

Jadi, itulah artikel tentang otak otak goreng yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Otak otak goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak otak goreng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!