Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat tongseng kambing solo yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tongseng kambing solo sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas tongseng kambing solo dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak tongseng kambing solo yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak tongseng kambing solo yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat tongseng kambing solo yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan tongseng kambing solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing Solo memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kambing Solo:

1. Ambil 250 gr daging kambing sedikit lemak
2. Siapkan 1 buah tomat
3. Sediakan 4 cabai hijau besar, potong sesuai selera
4. Ambil 6 cabai rawit merah
5. Sediakan 1/2 buah kol
6. Ambil 2 batang daun bawang
7. Sediakan 150 cc santan kara
8. Siapkan 500 cc air
9. Ambil 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
10. Siapkan 5 sdt garam
11. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
12. Siapkan 1 sdt gula pasir
13. Ambil Bumbu halus
14. Sediakan 5 bawang putih
15. Sediakan 3 bawang merah
16. Sediakan 1 sdt ketumbar
17. Gunakan 4 brt kemiri sangrai
18. Siapkan 5 cm kunyit
19. Sediakan 5 cm jahe
20. Gunakan 2 btg sereh
21. Ambil Bumbu cemplung
22. Ambil 3 daun salam
23. Siapkan 2 daun jeruk

Cara menyiapkan Tongseng Kambing Solo:

1. Potong daging kambing sesuai selera, rebus hingga matang, angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga matang & harum, masukan cabai hijau, cabai rawit, bumbu cemplung, masukan daging kambing, tumis lagi sebentar, masukan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Saya rebus sampai daging empuk dan air menyusut.
3. Setelah daging empuk dan air menyusut, masukan santan, aduk-aduk dan masukan kecap. Test rasa.
4. Terakhir, masukan kol, tomat dan daun bawang. Masak 10 menit. Sudah dapat disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai tongseng kambing solo yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tongseng kambing solo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!