Di masa saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat gulai kambing yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai kambing sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas gulai kambing dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak gulai kambing yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak gulai kambing yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gulai kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kambing memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kambing:

1. Ambil 800 gr daging kambing campur lemak dan tulang
2. Sediakan 4 buah kentang, potong sesuai selera
3. Ambil 2 batang sereh, geprek
4. Sediakan 2 lembar daun salam India/ tej patta
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk
6. Sediakan 2 butir bunga lawang
7. Ambil 4 butir kapulaga hijau/kapool India
8. Siapkan 1 sdm garam masala
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Sediakan Secukupnya gula
11. Sediakan 1 liter air
12. Siapkan 65 ml santan instan
13. Siapkan ——————-
14. Sediakan 🌻 Bumbu halus:
15. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
16. Gunakan 12 siung bawang merah
17. Ambil 6 siung bawang putih
18. Gunakan 5 butir kemiri
19. Gunakan 2 ruas jahe
20. Siapkan 2 ruas kunyit
21. Ambil 1 sdt peres ketumbar bubuk
22. Ambil 1 sdt peres lada bubuk
23. Ambil 1 sdt jintan
24. Sediakan 1 sdt adas manis bubuk

Langkah-langkah membuat Gulai Kambing:

1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus daging kambing sampai empuk. Sisihkan
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama garam masala, sereh, daun salam India, daun jeruk, kapulaga hijau dan bunga lawang sampai harum dan agak mengering.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging kambing yang sudah empuk. Tambahkan kentang dan beri garam dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
4. Terakhir setelah kentang lunak, masukkan santan. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat.
5. Sajikan dengan roti maryam

Jadi, itulah artikel mengenai gulai kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!