Di masa sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep tengkleng rica kambing yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tengkleng rica kambing sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas tengkleng rica kambing dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak tengkleng rica kambing yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tengkleng rica kambing yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep tengkleng rica kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat tengkleng rica kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tengkleng Rica Kambing menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tengkleng Rica Kambing:

1. Gunakan 500 gr Iga / Tulangan Kambing
2. Siapkan 3 sdm munjung Gula Merah, sisir halus
3. Siapkan sesuai selera Garam dan Lada Bubuk
4. Siapkan sesuai selera Gula Pasir dan Kaldu Bubuk,
5. Ambil 3-4 sdm Kecap Manis
6. Sediakan 11 buah Cabe Rawit Merah
7. Sediakan 500 ml Air
8. Sediakan Minyak Goreng untuk menumis
9. Gunakan Rempah2 :
10. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas, geprek
11. Siapkan 2 batang Sereh, geprek
12. Siapkan 1 lembar Daun Salam
13. Sediakan 4 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
14. Ambil 4 buah Kapulaga
15. Siapkan 3 buah Bunga Lawang utuh
16. Siapkan 3 buah Cengkeh
17. Ambil Bumbu Halus :
18. Sediakan 1 sdm Ketumbar
19. Gunakan 7 buah Bawang Merah
20. Sediakan 4 siung Bawang Putih
21. Siapkan 2 buah Kemiri
22. Gunakan 2 ruas jari Jahe
23. Ambil 1 ruas jari Kunyit

Cara membuat Tengkleng Rica Kambing:

1. Cuci bersih iga kambing,presto kurang lebih 30 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Tuang minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas tumis rempah2 untuk mengeluarkan rasa lalu masukan bumbu halus. Aduk rata hingga matang.
3. Masukan iga/tulangan kambing tambahkan air. Aduk rata,bumbui garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk,kecap manis dan gula merah.
4. Aduk rata sebentar,tes rasa. Masak sampai air asat, jika sudah pas masukan potongan cabe rawit merah. Matikan api,siap disajikan.
5. Penampakan setelah dipindah ke piring,☺️☺️

Jadi, itulah artikel tentang tengkleng rica kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Tengkleng Rica Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tengkleng rica kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!