Cara membuat Nasi Kebuli Kambing yang enak dan Mudah Dibuat

Steven Park   10/08/2020 15:05

Nasi Kebuli Kambing
Nasi Kebuli Kambing

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat nasi kebuli kambing yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi kebuli kambing sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas nasi kebuli kambing dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak nasi kebuli kambing yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing:
  1. Sediakan 500 gr daging kambing/iga kambing
  2. Siapkan 500 gr beras brasmathi
  3. Gunakan 10 butir bawang merah
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 cm jahe
  6. Ambil 1/2 sdt bubuk pala
  7. Siapkan 1/2 sdt bubuk kayu manis
  8. Siapkan 1/2 sdt jintan
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 8-10 sdt minyak goreng
  12. Gunakan 1/2 butir bawang bombai
  13. Gunakan 2 batang serei ambil pitihnya digeprek
  14. Sediakan 4 buah cengkeh
  15. Siapkan 2-3 buah bunga lawang
  16. Ambil secukupnya Kismis
  17. Ambil 3 buah cabe hijau besar
  18. Siapkan 4 buah kapulaga
  19. Sediakan 1 bungkus santan kara
  20. Gunakan 1 bungkus kaldu sapi (opsional)
  21. Gunakan secukupnya Garam
  22. Sediakan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
  1. Cuci beras brasmathi diair mengalir
  2. Rendam selama kurleb 20-30 menit, tiriskan
  3. Rebus air dan daging kambing sampai mendidih, buang airnya kemudian ganti dg air yang baru rebus kembali daging masukan sere masak sampai daging empuk, dan tiriskan
  4. Tumis Bawang bombai & bumbu yg dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, jahe. Tambahkan kayu manis, bubuk pala, jintan, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, merica dan ketumbar, tumis hingga harum
  5. Masukkan santan kara dan air kaldu rebusan daging kedalam bumbu yg ditumis, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk rasa sapi
  6. Masukkan daging masak hingga air berkurang dan bumbu meresap pd daging
  7. Angkat daging dan tiriskan (daging bida dibakar atau digoreng)
  8. Masukkan beras brasmathi yg telah direndam kedalam bumbu rebusan daging, tunggu sampai air meresap pd beras
  9. Setelah bumbu dan air meresap pd beras kukus beras selama kurleb 30 menit
  10. Jika beras sudah matang dan empuk bisa disajikan bersama dengan daging yg telah dibakar, taburi dg kismis

Nah, itulah artikel mengenai nasi kebuli kambing yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Nasi Kebuli Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved