Resep Udang Kuah Tom Yam yang lezat dan Mudah Dibuat

Lucy Mathis   30/04/2020 20:33

Udang Kuah Tom Yam
Udang Kuah Tom Yam

Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep udang kuah tom yam yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep udang kuah tom yam sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas udang kuah tom yam dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak udang kuah tom yam yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang kuah tom yam yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat udang kuah tom yam yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat udang kuah tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Kuah Tom Yam menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Kuah Tom Yam:
  1. Sediakan 1/2 kg udang besar (cuci dan buang sungutnya saja)
  2. Ambil 5 batang pakcoy (cuci dan buang ujung bonggolnya)
  3. Siapkan 2 butir jeruk nipis (ambil airnya saja)
  4. Gunakan 3 butir asam matang
  5. Siapkan 2 sdm kecap ikan
  6. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
  7. Gunakan 1 butir tomat (potong)
  8. Ambil Secukupnya gula dan garam
  9. Sediakan ± 1-1,5 liter air
  10. Sediakan Bahan Bumbu Tumis
  11. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  12. Sediakan 5 butir bawang merah (haluskan)
  13. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
  14. Gunakan 2 butir kemiri (haluskan)
  15. Ambil 5 buah cabe merah keriting (haluskan)
  16. Sediakan 3 buah cabe rawit setan (haluskan)
  17. Siapkan 2 batang sereh (geprek)
  18. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
  19. Siapkan Sejempol lengkuas (geprek)
  20. Sediakan 5 lembar daun jeruk (sobek)
Langkah-langkah menyiapkan Udang Kuah Tom Yam:
  1. Didihkan air ± 1-1,5 liter. Masukkan udang sampai berkaldu, sambil siapkan bumbunya.
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng ke penggorengan dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga harum dan matang.
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu udang di panci. Tambahkan kecap ikan, kaldu jamur, air jeruk nipis, asam matang, gula, dan garam. Aduk rata dan tes rasa. Kecilkan api, masukkan tomat dan pakcoy sebentar saja agar tidak layu. Siap santap ❤

Nah, itulah artikel tentang udang kuah tom yam yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Udang Kuah Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kuah tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved