Di era sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep cakalang asap kuah santan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cakalang asap kuah santan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas cakalang asap kuah santan dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak cakalang asap kuah santan yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakalang asap kuah santan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep cakalang asap kuah santan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan cakalang asap kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakalang Asap Kuah Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang Asap Kuah Santan:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Ambil 3-4 Potong Ikan Cakalang Asap
3. Ambil 5-6 Buah Tahu Goreng
4. Ambil 1 Gelas Santan cair (me: santan asli)
5. Ambil Bumbu Halus
6. Ambil 4 Siung B. Merah
7. Gunakan 3 Siung B. Putih
8. Gunakan 2 Buah Kemiri
9. Ambil Bumbu Non Halus
10. Gunakan 2 Batang Sereh
11. Siapkan 8-10 Buah Cabe Rawit
12. Gunakan 1 Ruas Kecil Jahe
13. Siapkan 1 Ruas Kecil Lengkuas
14. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
15. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
16. Ambil Penyedap (garam, lada, kaldu jamur atau penyedap lainnya)

Cara menyiapkan Cakalang Asap Kuah Santan:

1. SIAPKAN BAHAN. Cuci bersih ikan dan tahu lalu sisihkan.
2. SIAPKAN BUMBU. Ulek B.Putih, B.Merah dan Kemiri. Memarkan Sereh, jahe dan lengkuas. Iris cabe.
3. TUMIS BUMBU. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu non halus. Aduk hingga wanginya keluar. Lalu tambahkan air 2-3 gelas belimbing.
4. Setelah mendidih, masukkan ikan dan tahu. Balik sekali-sekali hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, penyedap dan lada.
5. Bila dirasa sudah meresap, tambahkan santan 2 centongan atau sesuai selera (tapi jangan kebanyakan). Aduk sebentar hingga mendidih lalu matikan api.
6. Sajikan dengan nasi hangat👍🏻

Nah, itulah artikel mengenai cakalang asap kuah santan yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Asap Kuah Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cakalang asap kuah santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!