Resep Sukiyaki Kuah Tom Yum Sederhana Untuk Jualan

Sylvia Santiago   27/07/2020 19:15

Sukiyaki Kuah Tom Yum
Sukiyaki Kuah Tom Yum

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sukiyaki kuah tom yum yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sukiyaki kuah tom yum sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas sukiyaki kuah tom yum dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak sukiyaki kuah tom yum yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sukiyaki kuah tom yum yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sukiyaki kuah tom yum yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat sukiyaki kuah tom yum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sukiyaki Kuah Tom Yum memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sukiyaki Kuah Tom Yum:
  1. Siapkan 200 gram udang
  2. Ambil 10 pcs fish ball
  3. Sediakan 10 pcs chikuwa
  4. Siapkan 10 pcs cheese dumpling
  5. Sediakan 10 pcs crab stick
  6. Gunakan 2 kotak tahu putih
  7. Ambil 2 ikat pakcoy / sawi hijau
  8. Gunakan Bumbu Dasar Merah (dihaluskan) :
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 6 siung bawang putih
  11. Sediakan 7 buah cabe ukuran besar
  12. Gunakan 2 ruas jahe
  13. Gunakan Bumbu Tambahan / pelengkap :
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  16. Gunakan 2 ruas lengkuas / laos (geprek)
  17. Sediakan 2 buah cabe rawit utuh
  18. Gunakan 1 sdm bubuk cabe / bon cabe (optional)
  19. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  20. Ambil 1 sdm kecap ikan
  21. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, merica & kaldu bubuk
  22. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  23. Siapkan Bahan Kaldu Udang :
  24. Gunakan 200 gram kepala & kulit udang
  25. Ambil 1 liter air putih / 1000 ml air
  26. Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Sukiyaki Kuah Tom Yum:
  1. Pisahkan kulit dan kepala udang untuk membuat kaldunya. Lalu siapkan semua bahan-bahannya.
  2. Siapkan panci berisi air, masukkan kepala dan kulit udang yang telah dicuci bersih lalu tambahkan garam, rebus sampai mendidih hingga berwarna agak kemerahan. Setelah itu buang kepala dan kulit udang saring pisahkan air kaldunya, sisihkan.
  3. Haluskan semua bumbu dasar merah.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit utuh tumis sampai layu lalu tambahkan minyak wijen, kecap ikan, garam, gula pasir, merica juga kaldu bubuk, jangan lupa test rasa.
  5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan kaldu udang. Lalu masukkan udang rebus kembali hingga mendidih dan udangnya matang.
  6. Lalu masukkan fish ball, dumpling cheese, chikuwa, tahu putih, terakhir crab stick dan pakcoy (rebus sebentar saja).
  7. Terakhir matikkan api lalu beri perasan jeruk nipis agar rasa asam jeruk nipisnya tidak hilang karena terus direbus.
  8. Masukkan ke dalam mangkuk saji… bisa disajikan dengan nasi, santap selagi hangat, yummy banget 😘😋..

Nah, itulah artikel tentang sukiyaki kuah tom yum yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Sukiyaki Kuah Tom Yum sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sukiyaki kuah tom yum yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved