Resep Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe yang nikmat dan Mudah Dibuat

Daniel Lyons   27/08/2020 10:10

Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe
Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe

Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes daun labu - teri basah & tempe yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes daun labu - teri basah & tempe sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas pepes daun labu - teri basah & tempe dengan seksama.

Campuran teri basah dengan bumbu halus, garam, gula, dan air asam jawa. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama.

Nah buat kamu yang mau memasak pepes daun labu - teri basah & tempe yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pepes daun labu - teri basah & tempe yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes daun labu - teri basah & tempe yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes daun labu - teri basah & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe:
  1. Siapkan 1 ikat daun pucuk labu
  2. Ambil 200 gr teri basah
  3. Ambil 150 gr tempe
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Gunakan 6 butir bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
  8. Ambil 1/2 sdt terasi goreng
  9. Ambil 1 ruas kunyit bakar
  10. Siapkan sesuai selera Gula, garam
  11. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  12. Gunakan Bumbu aroma :
  13. Ambil 3 lembar daun salam
  14. Siapkan 1 ruas jari lengkuas di keprek, bagi jadi 3 bagian
  15. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
  16. Sediakan 3 butir tomat cherry
  17. Gunakan 2 butir tomat ijo
  18. Gunakan 1 ikat daun kemangi
  19. Ambil Pelengkap :
  20. Ambil Daun pisang untuk membungkus
  21. Gunakan Potongan lidi untuk menyemat

Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Siapkan daun pisang, isi dengan ikan teri yang sudah dibumbui. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Teri. Siapkan teri basah dan buang bagian kepalanya lalu Siapkan daun pisang, tuangkan ikan teri yang sudah tercampur berbagain bahan pada daun pisang.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe:
  1. Siapkan bahan.
  2. Didihkan 250 ml air, beri 1 sdt minyak goreng, rebus daun labu sebentar saja kurang lebih 5 menit, peras tiriskan airnya. Bersihkan teri basah, buang bagian kepalanya. Potong-potong tempe. Siapkan bumbu halus dan bumbu aroma. Perhatikan pemberian garam mengingat teri basah yang digunakan cenderung asin.
  3. Campur ikan, daun labu, tempe dengan bumbu halus, tambahkan 1 sdm minyak goreng, aduk rata
  4. Siapkan daun pisang yang sudah bersih dan telah di panggang sebentar di atas api kompor supaya daun lemas dan mudah dibentuk. Letakkan daun salam dan sedikit potongan lengkuas, taruh adonan pepes diatasnya kemudian beri sekitar 5 lembar daun kemangi, irisan tomat dan cabe rawit. Lipat daun, semat dengan lidi
  5. Kukus pepes selama 30 menit. Hidangkan dengan nasi hangat

Campur seluruh bahan, kecuali daun salam, daun pisang, biting dan cabai rawit kemudian aduk Isilah daun pisang dengan olahan tadi secukupnya dan letakkan cabai rawit di bagian dalamnya Resep Pepes Tahu. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. Bahan-bahan yang dibutuhkan : Langkah pembuatannya Letakkan bahan yang telah diaduk rata di atas daun pisang dan sisipkan cabai rawit di dalamnya lalu bungkus pepes dengan rapi dan sematkan lidi pada bagian ujungnya. Teri bungkus daun labu, cara baru menikmati teri. Teri yang diolah dengan aneka bumbu, kemudian dikukus dengan berlapiskan daun labu akan sangat menggugah selera makan.

Nah, itulah artikel tentang pepes daun labu - teri basah & tempe yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes daun labu - teri basah & tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved