Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat kakap merah rica-rica yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kakap merah rica-rica sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas kakap merah rica-rica dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak kakap merah rica-rica yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak kakap merah rica-rica yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kakap merah rica-rica yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan kakap merah rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kakap Merah Rica-Rica memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kakap Merah Rica-Rica:

1. Sediakan 1 kg ikan kakap
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
4. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 5 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 batang serai, digeprek
8. Siapkan 2 sdm kaldu jamur instan
9. Sediakan 3/4 sdm garam
10. Sediakan 1 sdt gula
11. Siapkan 1 ikat daun kemangi
12. Gunakan Bumbu Halus:
13. Siapkan 4 bawang putih
14. Siapkan 10 bawang merah
15. Siapkan 4 cabe merah besar
16. Sediakan 5 cabe rawit (atau sesuai selera)
17. Sediakan 1 cm kunyit

Cara membuat Kakap Merah Rica-Rica:

1. Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis 10 menit. Bilas dan potong-potong.
2. Blender bumbu halus
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
4. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Aduk-aduk hingga bahan tambahan layu dan harum.
5. Masukkan kaldu jamur, garam dan gula. Aduk-aduk sebentar. Tambahkan 1 gayung air.
6. Biarkan bumbu matang sambil sesekali di aduk-aduk agar tidak gosong/menggumpal. Tes rasa.
7. Bila air sudah mulai surut, masukkan ikan dan aduk-aduk hingga rata (tingkat kekentalan sesuai selera).
8. Masukkan daun kemangi yang sudah dipetik, aduk-aduk hingga layu. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang kakap merah rica-rica yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap Merah Rica-Rica sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kakap merah rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!