Di masa saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat wadai ipau (kue ipau) khas banjarmasin yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep wadai ipau (kue ipau) khas banjarmasin sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas wadai ipau (kue ipau) khas banjarmasin dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak wadai ipau (kue ipau) khas banjarmasin yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wadai ipau (kue ipau) khas banjarmasin yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat wadai ipau (kue ipau) khas banjarmasin yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan wadai ipau (kue ipau) khas banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wadai Ipau (Kue Ipau) Khas Banjarmasin menggunakan 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wadai Ipau (Kue Ipau) Khas Banjarmasin:

1. Gunakan Bahan kulit
2. Gunakan 15 sdm Tepung terigu
3. Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
4. Siapkan 2 butir Telur
5. Gunakan 1 sdt Garam
6. Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa
7. Ambil 1 sdt Lada bubuk
8. Ambil 2 sdm Minyak goreng
9. Gunakan 150 ml Air
10. Ambil Bahan Isian
11. Gunakan 100 gr Bumbu Sop (siap pakai)
12. Sediakan Ayam bagian dada
13. Siapkan 2 buah Wortel
14. Sediakan 2 buah Kentang
15. Gunakan 1 batang Daun bawang
16. Sediakan 1 sdm Gula
17. Sediakan 1 sdt Garam
18. Ambil secukupnya Air
19. Ambil Bahan Saos
20. Sediakan 2 bungkus Santan Kara (@65ml)
21. Ambil 120 ml Air Hangat
22. Ambil 1 sdm Tepung Maizena
23. Ambil 1/2 sdt Garam
24. Siapkan 1/2 sdt Gula
25. Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
26. Siapkan Topping
27. Ambil Bawang Goreng
28. Ambil Daun seledri secukupnya sesuai selera

Cara membuat Wadai Ipau (Kue Ipau) Khas Banjarmasin:

1. Siapkan semua bahan yang akan dipakai dan digunakan
2. Bersihkan sayuran dan ayam. Kemudian potong dadu kentang, wortel dan ayam. Potong juga daun bawang. Membuat bahan isian : Tumis bumbu sop dengan minyak goreng sampe wangi.
3. Masukkan kentang dan wortel serta air sampai sayuran agak layu.kemudian masukkan ayam dan daun bawang serta garam dan gula. Tunggu sampai air menyusut dan jangan lupa cek rasa.
4. Membuat kulit : campurkan semua bahan kulit. Aduk sampai lembut dan tercampur rata.
5. Panaskan teflon tanpa minyak. Tuang 1 sendok sayur tunggu sampai kulit matang. Dengan api kecil saja. Kulit akan terlepas dengan sendirinya. Lakukan sampe adonan habis
6. Membuat Saos : campurkan semua bahan saos. Aduk rata dan cek rasa. Setelah semua bahan siap lalu siap pada tahap membuat kue ipaunya
7. Taruh di dalam wadah buat mengukus dilapisi dengan plastik. Taruh kulit pertama lalu bahan isian siram dengan 1 - 2 sdm saos nya. Taruh lagi kulit kedua tumpuk terus sampai semua kulit habis dan bahan isian habis.
8. Terakhir siram saos nya diatas kulit paling atas. Lalu kukus kurang lebih 30 menit. Tutup panci pakai serbet agar uap air tidak menetes.
9. Setelah matang angkat di piring saji. Beri topping daun seledri dan bawang goreng. Siap disajikan. Pakai saos sambal bagi yang suka, langsung dimakan juga enakkk 💕💕. Happy cooking

Jadi, itulah artikel tentang wadai ipau (kue ipau) khas banjarmasin yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Wadai Ipau (Kue Ipau) Khas Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep wadai ipau (kue ipau) khas banjarmasin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!