Cara membuat Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang yang enak dan Mudah Dibuat

Adeline Gardner   03/06/2020 23:36

Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang
Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang

Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan sajian terbaik untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep tom yum goong plus sambal tigo palembang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tom yum goong plus sambal tigo palembang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas tom yum goong plus sambal tigo palembang dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang mau memasak tom yum goong plus sambal tigo palembang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tom yum goong plus sambal tigo palembang yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat tom yum goong plus sambal tigo palembang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan tom yum goong plus sambal tigo palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang:
  1. Sediakan 300 gram udang
  2. Siapkan 2 buah tahu kedelai
  3. Sediakan 2 buah wortel
  4. Sediakan 1 mangkuk kecil jamur merang (aslinya jamur Kancing)
  5. Gunakan 1 buah sawi putih ukuran kecil (3-4 lembar)
  6. Sediakan 5-7 siung buah merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 3-4 SDM Sambal Tigo
  9. Siapkan 1 ruas besar lengkuas
  10. Siapkan 3-4 batang serai
  11. Gunakan 5-7 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 3 buah jeruk nipis (saya ganti jeruk kunci 5 bh)
  13. Gunakan 8-10 buah cabe rawit setan
  14. Siapkan 1 buah tomat
  15. Siapkan 250 ml susu UHT fulcream
  16. Siapkan 3 SDM saos tiram
  17. Sediakan 1 SDT garam halus
  18. Ambil 150 ml broth atau air kaldu ayam (saya ganti 2 SDM kaldu bubuk)
  19. Ambil 2-3 batang daun coriander (saya ganti daun sledri)
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang:
  1. Siapkan bahan
  2. Bersihkan udang, buang kepala, ekor dan kulit lalu cuci bersih. Sambal tigo disiapkan. Kalau tidak ada, bisa buat langsung, cabe merah 7-8 buah, beri garam 1/2 SDT dan terasi bakar 1 ruas kecil lalu gerus.
  3. Bersihkan dan cuci bumbu. Kupas bawang merah/putih, cuci bersih lalu iris. Serai potong 2 lalu memarkan, lengkuas memarkan. Daun jeruk buang uratnya. Jeruk kuci potong 2 dan peras airnya. Cabe rawit belah dua, tomat potong-potong, daun sledri potong sesuai selera.
  4. Rebus air 1/2 panci kecil atau sekitar 350 ml. Setelah mendidih, masukan udang.
  5. Masukkan potongan serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan, masukkan sambal tigo. Masukkan irisan bawang
  6. Aduk lalu tutup panci dan biarkan udang matang dan bumbu resap sekitar 8-10 menit
  7. Sementara itu kupas dan cuci bersih tahu dan sayuran lalu potong-potong sesuai selera
  8. Setelah udang matang dan bumbu resap, masukkan irisan wortel. Panci boleh ditutup lagi. Setelah wortel agak lembut, masukkan tahu, sawi dan jamur merang. Biarkan sayuran matang, sekitar 2 menit.
  9. Tambahkan garam halus, kaldu bubuk. Lalu masukkan saos tiram, perasan jeruk kunci.
  10. Tambahkan susu fullcream, kecilkan gas dan aduk pelan supaya susu gak pecah. Koreksi rasa, tadi saya cicip, wow yummy dan segar. Boleh tambah 1 SDM gula pasir jika suka.
  11. Terakhir, masukkan potongan tomat, cabe rawit dan daun sledri. Makin mantap rasa dan penampilannya.
  12. Jadi deh, tinggal disajikan dimangkuk dan disantap selagi hangat. Sedap, mantap dan segar. Buktikan moms.

Jadi, itulah artikel mengenai tom yum goong plus sambal tigo palembang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tom yum goong plus sambal tigo palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved