Cara buat Tongkol goreng kuah santan yang enak Untuk Jualan

Joe West   29/09/2020 06:05

Tongkol goreng kuah santan
Tongkol goreng kuah santan

Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep tongkol goreng kuah santan yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongkol goreng kuah santan sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas tongkol goreng kuah santan dengan cermat.

Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya. Setelah semua bahan siap Jika kuah sudah menyerap, matikan kompor dan ikan tongkol lezat masak praktis siap dihidangkan. Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang * Goreng tongkol setengah matang.

Nah untuk anda yang akan memasak tongkol goreng kuah santan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol goreng kuah santan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat tongkol goreng kuah santan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan tongkol goreng kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol goreng kuah santan memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol goreng kuah santan:
  1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
  2. Gunakan Santan dari 1 butir belapa
  3. Siapkan 3 siung bawang putih. Iris
  4. Ambil 5 buah bawang merah iris
  5. Ambil 1 btg serreh di keprek
  6. Ambil 1 ruas lengkuas di keprek
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Siapkan Garam, kaldu jamur, kunyit,1 buah jeruk nipis
  10. Gunakan 1 sdt gula pasir
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 2 batang daun bawang potong memanjang

Masak dalam api kecil gar santan tidak pecah. Ambil ikan tongkol goreng lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu halus. Aduk merata lalu disusul dengan menambahkan gula pasir, garam, dan air santan. Aduk kembali masakan sampai merata dan biarkan kuahnya menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol goreng kuah santan:
  1. Bersihkan tongkol, potong sesuai ukuran, beri garam dan jeruk nipis, goreng
  2. Tumis bawang yg telah di iris tipis, serreh, lenkuas, daun salam, ketumbar,kunyit, sampai wangi.
  3. Beri air sedikit biarkan mendidih, masukkan tongkol yg sdh di goreng.
  4. Beri garam, kaldu jamur, merica, gula pasir.
  5. Masukkan santan kental, daun bawang, masak sampai agak mengental, koreksi rasa angkat.

Angkat setelah matang dan sajikan selagi hangat. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih Masukkan ikan tongkol dan tomat. Biarkan masak hingga kuah menyusut dan mengental. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Jadi, itulah artikel tentang tongkol goreng kuah santan yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Tongkol goreng kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep tongkol goreng kuah santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved