Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai kambing yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai kambing sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai kambing dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai kambing yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak gulai kambing yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Kambing memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Kambing:

1. Ambil 800 gr daging kambing campur lemak dan tulang
2. Siapkan 4 buah kentang, potong sesuai selera
3. Siapkan 2 batang sereh, geprek
4. Gunakan 2 lembar daun salam India/ tej patta
5. Gunakan 5 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 butir bunga lawang
7. Siapkan 4 butir kapulaga hijau/kapool India
8. Sediakan 1 sdm garam masala
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Siapkan Secukupnya gula
11. Ambil 1 liter air
12. Sediakan 65 ml santan instan
13. Gunakan ——————-
14. Ambil 🌻 Bumbu halus:
15. Gunakan 10 buah cabai merah keriting
16. Sediakan 12 siung bawang merah
17. Gunakan 6 siung bawang putih
18. Siapkan 5 butir kemiri
19. Ambil 2 ruas jahe
20. Ambil 2 ruas kunyit
21. Gunakan 1 sdt peres ketumbar bubuk
22. Ambil 1 sdt peres lada bubuk
23. Gunakan 1 sdt jintan
24. Ambil 1 sdt adas manis bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kambing:

1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus daging kambing sampai empuk. Sisihkan
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama garam masala, sereh, daun salam India, daun jeruk, kapulaga hijau dan bunga lawang sampai harum dan agak mengering.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging kambing yang sudah empuk. Tambahkan kentang dan beri garam dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
4. Terakhir setelah kentang lunak, masukkan santan. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat.
5. Sajikan dengan roti maryam

Nah, itulah artikel tentang gulai kambing yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!