Cara membuat Gulai kambing Sederhana dan Mudah Dibuat

Callie Johnston   15/09/2020 13:44

Gulai kambing
Gulai kambing

Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gulai kambing yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai kambing sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai kambing dengan seksama.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).

Nah buat anda yang mau memasak gulai kambing yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak gulai kambing yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gulai kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kambing:
  1. Siapkan 500 g daging kambing
  2. Siapkan 300 ml Santan kental
  3. Gunakan 1000 ml air untuk merebus
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Ambil 11 bawang merah
  6. Sediakan 7 Bawang putih
  7. Siapkan 2 cabe merah
  8. Sediakan 3 kemiri
  9. Siapkan 2 ruas jahe
  10. Gunakan 2 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar
  12. Gunakan Sedikit jinten
  13. Sediakan Sedikit merica
  14. Ambil Garam
  15. Siapkan Gula
  16. Gunakan Penyedap
  17. Gunakan Bumbu
  18. Gunakan 2 serai
  19. Ambil 5 daun jeruk
  20. Siapkan 1 kayu manis
  21. Sediakan Daun bawang pre
  22. Gunakan Tomat buat hiasan

Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Cara menyiapkan Gulai kambing:
  1. Cuci daging.lalu rebus sampai empuk.
  2. Bahan bumbu halus diblender sampai halus. Lalu tumis dan masukkan daun jeruk.serai dan kayu manis.tumis sampai matang dan harum
  3. Bila bumbu sudah matang masukkan bumbu dalam rebusan daging kambing yang sudah di iris2. Masak sebentar lalu masukkan santan kental.Test rasa.masak sampai santan mendidih selama 5 menitan.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Resep Gulai Kambing - Olahan kambing bisa menjadi pembangkit nafsu makan. Apalagi daging kambing yang diolah sedemikian rupa sehingga tidak bau dan empuk jadi lebih mudah untuk dikunyah.

Jadi, itulah artikel tentang gulai kambing yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved