Resep Gulai Kambing Sederhana yang lezat Untuk Jualan

Amelia Ballard   21/07/2020 16:46

Gulai Kambing Sederhana
Gulai Kambing Sederhana

Di era saat ini , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gulai kambing sederhana yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai kambing sederhana sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas gulai kambing sederhana dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak gulai kambing sederhana yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak gulai kambing sederhana yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai kambing sederhana yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gulai kambing sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kambing Sederhana memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kambing Sederhana:
  1. Sediakan 500 gram daging kambing + tulang
  2. Gunakan 2 lbr daun salam
  3. Sediakan 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  5. Ambil 2 bt sereh geprek
  6. Ambil 3/4 sdt lada bubuk (sesuai selera)
  7. Siapkan 1/2 sdm kaldu Jamur non Msg (sya pk Maseko)
  8. Sediakan 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
  9. Siapkan 200 ml Santan instan uk
  10. Sediakan secukupnya Gula garam
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 4 kemiri sangrai
  15. Sediakan 2 cm kunyit (sesuai selera)
  16. Sediakan 1 ruas jahe uk 5 cm
  17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  18. Gunakan 5 cabe merah keriting (2 cabe saya buang bijinya)
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing Sederhana:
  1. Potong daging kambing sesuai selera, lalu campur dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih
  2. Didihkan air, dan masukkan daging +tulang 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt lada bubuk untuk campuran aja. Rebus dengan api sedang selama kurang lebih 10 menit dengan kondisi ditutup rapat pancinya
  3. Setelah 10 menit, matikan kompor dan diamkan selana kurleb 30 menit dengan tetao kondisi tertutup rapat
  4. Setelah 30 menit, rebus lagi dagingnya, dan masukkan santan, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan santan. Masak dengan api sedang agak kecil.
  5. Sambil merebus, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian campurkan di rebusan daging. aduk2 dan masukkan gula, garam, kaldu serta lada bubuk sesuai selera.
  6. Rebus hingga air menyusut dan daging lunak. Untuk airnya bs ditambah sesuai selera ya bunda klo kurang.
  7. 10 menit sebelum dimatikan apinya, jangan lupa tambahkan cabe rawit utuh nya.
  8. Bisa disajikan dengan nasi dan kerupuk atau sambal😋

Jadi, itulah artikel mengenai gulai kambing sederhana yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gulai Kambing Sederhana sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved