Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan mas bumbu kuning dengan hati-hati.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat anda yang mau memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan mas bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Sediakan 1 ekor ikan mas ukuran sedang
2. Sediakan 4 siung bawang merah
3. Sediakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 2 butir kemiri (sangrai)
5. Ambil 2 buah cabai merah keriting
6. Siapkan 1 ruas kunyit
7. Ambil 1 ruas lengkuas
8. Gunakan 1 batang serai (geprek)
9. Sediakan 1 buah tomat
10. Sediakan 2 lembar daun bawang (potong panjang panjang
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek2)
12. Gunakan secukupnya Minyak goreng
13. Gunakan secukupnya Garam
14. Sediakan secukupnya Gula

Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning:

1. Potong ikan mas menjadi 3 bagian kemudian marinasi ikan dengan garam, kemudian goreng setengah matang dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabai dan sedikit garam).
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, kemudian masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air kemudian masukkan ikan mas yg sudah di goreng setengah matang
4. Tambahkan gula, dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas masukkan potongan tomat dan daun bawang. Biarkan bumbu meresap ke dalam ikan. Kemudian matikan api dan siap dihidangkan 😊

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!