Bahan-bahan Martabak Telur Kulit Lumpia Sederhana dan Mudah Dibuat

Matthew McCoy   01/10/2020 20:44

Martabak Telur Kulit Lumpia
Martabak Telur Kulit Lumpia

Di era saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep martabak telur kulit lumpia yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat martabak telur kulit lumpia sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas martabak telur kulit lumpia dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak martabak telur kulit lumpia yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak martabak telur kulit lumpia yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat martabak telur kulit lumpia yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan martabak telur kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Telur Kulit Lumpia:
  1. Siapkan 2 butir telur ukuran besar
  2. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  3. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  6. Siapkan 150 gr daging sapi cincang
  7. Gunakan 5 lembar daun bawang,iris2
  8. Ambil 10 lembar kulit lumpia
  9. Siapkan Bahan saus :
  10. Gunakan 1/2 buah bawang bombai, potong2
  11. Sediakan 3 butir bawang merah,iris2
  12. Ambil 3 buah cabe merah keriting,iris2
  13. Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
  14. Siapkan 3 buah cabe rawit
  15. Gunakan 100 ml air panas
  16. Siapkan 4 sdm kecap manis
  17. Gunakan 1 sdm kecap asin
  18. Siapkan 1/2 sdt garam
  19. Ambil 2 sdm gula pasir
  20. Ambil 2 sdm cuka (1 sdm jk tdk suka masam sekali)
Cara menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:
  1. Saus : campur potongan bawang bombai, irisan bawang merah & cabe,tuang air panas,aduk rata. Tambahkan garam,gula,kecap manis,kecap asin & cuka,aduk rata
  2. Campur telur,kaldu bubuk,merica bubuk & garam,kocok lepas. Tambahkan terigu aduk rata
  3. Masukkan irisan daun bawang & daging cincang,aduk rata
  4. Ambil selembar kulit lumpia, taruh 2 sdm adonan,lipat seperti amplop. Gunakan cairan adonan untuk lem (menutup pinggir kulit lumpia)
  5. Kemudian langsung di goreng supaya adonan tidak keluar lg. Goreng dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil smp matang, coklat kekuningan
  6. Sajikan hangat2 dgn saus martabak telur,cabe dan irisan mentimun

Nah, itulah artikel mengenai martabak telur kulit lumpia yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Martabak Telur Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep martabak telur kulit lumpia yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved