Cara buat Sala Lauak Ikan Teri Basah khas Andung Padang yang enak dan Mudah Dibuat

Carolyn Sherman   29/06/2020 18:50

Sala Lauak Ikan Teri Basah khas Andung Padang
Sala Lauak Ikan Teri Basah khas Andung Padang

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sala lauak ikan teri basah khas andung padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sala lauak ikan teri basah khas andung padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas sala lauak ikan teri basah khas andung padang dengan tepat.

Sala lauak khas Padang Pariaman, gorengan yang terbuat dari ikan teri dan tepung beras. Sala lauak biasanya disantap dengan ketupat sayur. Komentar Berita : Sala lauak khas Padang Pariaman, gorengan yang terbuat dari ikan teri dan tepung beras.

Nah buat kamu yang ingin memasak sala lauak ikan teri basah khas andung padang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sala lauak ikan teri basah khas andung padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sala lauak ikan teri basah khas andung padang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan sala lauak ikan teri basah khas andung padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sala Lauak Ikan Teri Basah khas Andung Padang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sala Lauak Ikan Teri Basah khas Andung Padang:
  1. Ambil 1/4 kg Ikan teri basah
  2. Sediakan 1 bks tepung bakwan instant
  3. Siapkan 1 lembar Daun kunyit
  4. Siapkan 1 lembar Daun jeruk
  5. Siapkan 4 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan
  7. Sediakan 4 siung bawang merah dihaluskan
  8. Siapkan sesuai selera Cabe giling

Kini sudah ada yang menjual tepung instan yang sudah dilengkapi bumbu namanya tepung bumbu khusus sala lauak yang sangat praktis. Cukup dituangi air panas dan diaduk dengan daun kunyit iris, dan ikan asin yang dihaluskan saya sudah mendapatkan. Giling ikan sala atau ikan teri. Iris-iris halus daun bawang perai dan daun kunyit.

Langkah-langkah menyiapkan Sala Lauak Ikan Teri Basah khas Andung Padang:
  1. Bersihkan ikan teri basah, buang kepala jika tidak suka
  2. Iris-iris halus daun kunyit dan daun jeruk
  3. Aduk 1 bungkus tepung bakwan instan dengan air sesuai petunjuk menjadi adonan ditambahkan tepung terigu agar hasil gorengan tidak terlalu kering dan semua bumbu halus.
  4. Campur ikan teri ke dalam adonan tepung tambahkan irisan daun kunyit dan daun jeruk. Daun kunyit bisa ditambahkan untuk lebih wangi dan rasa yang lebih mantap.
  5. Goreng sesendok sesendok sampai warna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
  6. Hidangan siap disantap… 👍👍👍😍

Seputar Sala Lauak + Resep + Lengkap Sala lauk adalah makanan cemilan khas Pariaman, Sumatra Barat Kata sala lauk berasal dari bahasa Minang. Sala lauak berisi ikan teri kecil dan udang yang sudah dihaluskan. Rumah Makan Sari Bundo masakan padang akan membahas resep sala lauak, sebuah cemilan Hai hai Sobat Sarbuner, kita kembali membahas resep sala lauak, panganan/ cemilan khas Sumatera Barat. Hari ini kami akan bagikan resep sala lauak. Ya, Sala lauak adalah jajanan renyah, enak.

Jadi, itulah artikel tentang sala lauak ikan teri basah khas andung padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sala Lauak Ikan Teri Basah khas Andung Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sala lauak ikan teri basah khas andung padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved